宏业阳光早餐带来阳光般温暖

宏业阳光早餐惠民活动。 宏业阳光早餐助力环卫活动，宏业阳光早餐副总经理邵鸿凌晨向环卫工人赠送早餐。 大地景苑早餐点销售员微笑服务，为市民送上爱心早餐。 中央厨房工作人员正在制作肉包。 中央厨房夜班工作人员做配送前的分捡工作。

在宏业集团的一间办公室里，宏业阳光早餐餐饮部副总经理邵鸿一边喝茶一边侃侃而谈，他对宏业阳光早餐如数家珍。他说，宏业阳光早餐以便民、利民、为民为主，所有食品原料坚持绿色、安全、无污染，所有早餐用品均为当天生产、当天销售，决不允许隔夜出售。邵鸿强调，宏业阳光早餐是一个便民利民工程，质量就是他们的生命，公司一定要在这一点上做好，这不仅是给消费者一个交代，也是给总公司一个交代，“这是我们的社会责任，也是公司对社会的一个承诺。”

2014年3月，来宾市宏业商务酒店有限公司在市粮食和物资储备局（原市粮食局）的帮助和指导下，正式启动“来宾市政府阳光早餐”项目。来宾市宏业商务酒店有限公司是一家大型综合餐饮企业，主要经营宏业早餐、宏业快餐、餐饮进万家等项目，公司拥有标准的现代化食品厨房加工、储存、物流配送生产线，具有较强的研发、检测能力，还有持高级职称的食品科研人员、高级名厨及营养专家为产品把关，拥有一支经验丰富的早餐生产、经营管理团队以及独立的检验系统。宏业商务酒店以绿色、健康、养生为主题，所使用的原材料均为绿色无污染的高级原材料，以中高端消费为定位，以雄厚的企业实力、以人为本的先进经营和管理理念引领来宾餐饮时尚。

目前，宏业阳光早餐工程已呈多元化经营发展模式，早餐生产经营各类花式馒头、包子、糯米鸡、小米粥、鸡蛋、豆浆饮料等20多个品种，在各零售点还兼售香烟、酒水和冷饮等。宏业阳光早餐是一个集生产、配送、销售为一体的大型餐饮公司，该公司如今在市内共有80多个早餐零售点以及200多名生产、零售和配送人员，这些员工大部分是下岗再就业人员。邵鸿说，他们在招聘员工时注重把机会留给下岗职工，尽量帮助他们再就业，以缓解员工的家庭压力。

下一步，该公司将在完善内部管理、狠抓质量建设的基础上，对早餐的品种进行调整，针对市民喜爱的品种，在保证质量的前提下变换花样，生产不同口味，尽量满足市民不断变化的口味需求。同时，在经营好市内零售点的基础上，尝试向周边县、市发展。据了解，该公司打算先将宏业阳光早餐打入合山市、武宣县市场，设立零售点，让阳光早餐品牌在当地站稳脚跟，不断被人认可，惠及更多群众。（许功让 文/图）

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