近日由中央电视台纪录频道主办的“千载诗书城,万重眉山味”——纪录片《一城一味》首映式,在苏东坡的故里四川眉山成功举办。
首映式中,筹拍了近一年的纪录片《一城一味》终于揭开面纱。纪录频道为现场来宾播放了《一城一味之眉山》的精华片段以及《一城一味》全片的华彩片段,其精致的画面,流畅的视觉脉络以及片中所展示出的城市魅力,味道魅力,引得观众赞叹连连,现场不时响起雷鸣般的掌声。作为第一季入选拍摄的眉山市的现场来宾,更是满怀欣喜,对这种以城市美食诠释城市味道的节目创意表现出极大的认可与赞美,使得主创团队对于即将在央视纪录频道的播出也充满了信心。
由央视纪录频道全新打造的纪录片《一城一味》,是纪录频道继《舌尖上的中国》之后制作的又一档大型美食系列纪录片。该片以美食为主体,以城市为平台,通过专业厨师走访城市,在街边小店、百姓家庭以及餐厅酒楼品尝学习当地的美食小吃,发现、记录属于这个城市的味道。以厨师的创新菜为情节悬念贯穿,以清新欢快的画面节奏以及朴实无华,接地气的表现手法,诠释一城一故事,一味一情怀的节目理念。深度挖掘、展示城市之美,味道之美以及城市与环境、人与社会的和谐之美。《一城一味》第一季,首批入选七个城市。精选七位国内顶尖厨师分别深入城市之中。主创团队对于厨师的城市分配也是煞费苦心。希望通过厨师与城市的文化差异的碰撞,强化中国美食的博大精深。此举安排,也成为片中除了城市与美食之外的又一大亮点。也因此,观众能够看到英国大厨走进眉山,加拿大大厨走进天津等等,相信观众会从片中,感受到文化差异,地域差异所带来的乐趣与融合。
据悉,《一城一味》作为央视纪录频道开年献映的大片,将于2014年1月在央视纪录频道首播。(新浪网)
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