马路小情歌

■见习记者禹曦 文/图

在长夏无冬的绿城，民族大道总是郁郁葱葱。走着走着，亚热带树木的阔叶子藏着一家咖啡小馆，它在转角的那头等着你，就像耳边无意飘来的小情歌，晴天雨天总相宜。时光猛地被这家小馆拉回那一年的花季和雨季，我穿白衫蓝裙爱谈天，你带黑框眼镜很爱笑……

萌店主和小情调

店主叫蚊子，人如其名，声音细细，眼睛圆圆配上蘑菇头正好。从闲聊中得知，蚊子小妹是一名准“90后”，人小却胆大。除了说走就走的旅行，还开了这家说开就开的小店。大多女孩都梦想开一家咖啡馆，可身体力行却不是易事。

从计划中便携式的咖啡店到现在主打下午茶开放式咖啡，主题都几经修改。上任玩摩托车的酷店主留下了复古蒸汽机车的元素，蚊子担心软妹子们无法读懂，于是便把小拱门漆成了天蓝色，把墙刷成了彩虹色，后庭院也秒变植物园。照片墙的加入，更添文艺气质。不少男孩举着长镜头，把心爱的女孩和彩虹墙留在了镜头里……

蚊子也惊叹小店在自己的照料下变得越来越好——“要知道在开店前，我在家连饭都不会做呢！”真想不到现在的自己既是甜点达人又调得一手好咖啡。“附近的初中生常常下了课就来店里找蚊子姐姐，有的早早来到等待一个小时，就为尝一尝她的芒果芝士冻。”蚊子言语中充满着甜蜜的无奈。虽说是中午时分才开始营业，但是采买食材却从清晨开始，掐指一算，到夜半关门也有12个小时了。如果不是足够热爱，也难以为自己的选择理直气壮地埋单。

马路边的下午茶

一瞬间，芝士蛋糕店悄悄遍布南宁这座小城。可是蚊子却另辟蹊径，不走传统的烘培烤制的老路，而是把芝士和蛋糕冻起来吃。以蛋糕片做底，冻起来的芝士不仅奶香浓郁，还清凉爽滑。口感也不是冰淇淋，却胜似冰淇淋。和蛋糕交融的口感，外加各式果泥的调味，样貌萌，口味也可丰富多变。在这个盛产芒果的季节，蚊子的心水主推莫过于“芒果芝士冻”和“抹茶芝士冻”了。 芒果肉是新鲜的，抹茶是天然的，入口即化，营养丰富。

芝士冻的伴侣不单单是热咖啡和冻奶茶，气泡水就是蚊子家美得冒泡的新来宾。与靠人工制成苏打水不同的是，气泡水是一种富含矿物质的矿泉水，气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的。在欧洲，气泡水已经流行了几百年，近年来才悄然引进南宁。 不仅无糖无热量，它的气泡还能阻断体内脂肪和糖分的吸收，助消化，治痛风。蚊子在气泡水中随心随意添加各式水果，丰富口味的同时更是赏心悦目。首先，从视觉上就把温度降了下来。火龙果可以混搭小柠檬，覆盆子可以遇上猕猴桃……

这就是蚊子和她的小馆，不经意地哼唱，就变作一曲夏日小调，任是听听也动情。

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读者凭回复信息在店内可享受赏心悦目的气泡水一杯！（7月21日—8月21日）

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