从“一枝辣”迈向“百花发” ——由良江“辣椒镇”农产品调整管窥兴宾区农业发展

本报记者 卢彬彬 本报通讯员 石秋梅

编者按

来宾市兴宾区良江镇以盛产辣椒而闻名，该镇一万多亩的“朝天辣”号称“辣遍天下”，每年四五月份辣椒成熟时期，全国各地的老板云集良江采购。良江镇群众也因为种植这红火的果实收入变得“红红火火”。

近年来，随着良江辣椒品牌知名度越来越高，本区域间的价格竞争越来越大，一些不适合种植辣椒地区也跟风种植，造成产品质量良莠不齐。“一支辣椒红遍全镇”的经济逐渐受到市场波动的冲击。

去年年末到今年年初，兴宾区政府对该区农业产业发展进行大调研大研讨。其中，如何调整一种农产品“独大”乡镇农业经济，科学推进农业调整成了“标杆式”问题。

就此兴宾区提出以100公里环区公路为主线，围绕甘蔗和水果两大农业产区，打造“一村一品”的多样特色产品，建设“两区地带新农业”的思路。

成效如何，记者对良江镇进行走访。

A 从“一枝独秀”到“多点开花”

“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”秋风送爽之际，来宾市兴宾区良江镇高槐村的兰兰黄金梨种植基地里金黄一片，220亩黄金梨喜获丰收。老板韦忠良乐呵呵地说：“黄金梨比一般梨子个大汁甜，每公斤20元，每亩可净赚3万多元，今年，基地以‘公司﹢农户’的模式吸引了50多户农户参与种植，年底将扩种至500亩，基本实现集约化种植。如今‘高槐黄金梨\’已经成为远近闻名的品牌。”

“高槐黄金梨”是兴宾区良江镇“一村一品”打造农业特色品牌的一个缩影。

为了摆脱农业对辣椒、甘蔗这“一辣一甜”两大支柱产业的依赖，杜绝农产品种植的“同质性”和恶性竞争，良江镇着眼于建设现代农业，依托自身优势，采取多种措施大力调整农业产业结构，进一步发展壮大特色产业，实现农民持续增收。

当前，良江镇的9.8万田地上种植蔬菜、水果等特色农业1.9万亩，用于发展特色农业的土地比例超过20%，农业总产值达到1.12亿元，占据该镇农业总产值的51.7%。

最近，该镇在增强甘蔗这个传统产业的基础上，增加了蔬菜、水果和花卉种植，不仅鼓起农民的“钱袋子”，也使得农业版图变得更加丰富多彩。

B 从特色农业到产业集群

“发展辣椒特色经济并没有错，关键是要形成集约式的农业产业集群，以村屯为单位形成保质保量的农业批量化种植。”这是在良江镇调研时，兴宾区委书记韦平给该镇“火红经济”出的主意。

该镇中团村农民个个是种植辣椒的能手，他们已经有多年的种植经验，辣椒种植覆盖全村耕地。今年，该镇以中团村为基础，打造辣椒产业核心产区，将镇里的农机、农技资源向该村倾斜，使几千亩辣椒地迅速成为优良辣椒产地。该村种椒大户张洪山说：“我们村的辣椒一亩大概能卖8000元，比别的地方卖得好、卖得贵，收椒老板都是先到我们村收完才到其他村收，我们完全掌握了定价的主动权。”

在辣椒种植成功经验的带动下，良江镇不断拓展特色农业项目，广龙屯1000亩坚果套种淮山、塘圩300亩圣女果、大良飞机洞5万平方米食用菌、凤凰村龙安村100多亩花卉……良江镇根据各村实际情况，在特色农业上做文章，建立“一村一品”产业群，形成种植有规模、布局讲科学、品种重优化、产销一体化的特色产业格局，特色农业成为良江镇经济发展、群众增收的主要动力。

“以特促产、以特增产”特色农产品兴旺带来的是，农业产业化的水到渠成。

C  从绿色生态到循环发展

生态农业是兴宾区农业现代化调整中不可或缺的一张牌，在良江镇农业产业结构调整中，该镇大力发展生态农业，推进循环经济的发展。

去年4年初，该镇引来投资3500万元的大型奶牛项目，落户于该镇独女村委广龙屯，现已完成牛舍等基础建设并成功引进牛种。该基地常年存栏奶水牛500头，年出栏育肥牛达300头以上，年产鲜奶达700吨，年销售收入1000万元以上。

“这个奶牛基地，不仅带动我们村的农业发展，也为我们提供了生活能源。”广龙屯村民林玉芳说。基地主要以“以养带种，以种促养，种养联动，资源循环，综合利用”的生态环境型农牧业结合的发展模式。场内建了500立方米的沼气池，不仅有利于处理奶牛粪便，保护环境，也可为附近群众提供清洁能源。附近村民也可利用养殖场产生的畜牧粪便种植玉米和牧草，实现了生态农业的循环发展。

此外，广龙屯综合开发岭地资源，建立1000亩的坚果套种淮山基地，实现“退桉还果”。并在千亩坚果基地上，修建约10公里环山自行车越野山道，与相邻的肉牛养殖观光生态园相结合，建成休闲、观光生态农业格局，促进广龙屯生态乡村的品牌塑造。

如今，良江镇国道线两旁，辣椒采摘、果蔬庄园、观光农庄，“农家乐”“钓鱼乐”等一个个主打绿色农业的个体经济在不断兴起，吸引来宾本地甚至南宁柳州的游客前来游玩。一个沿着主要交通干道，从种养到观光旅游农业的大循环“农业圈”正在逐步形成。

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