广西两批次乳制品抽检不合格

今报柳州讯（记者石红星）昨日，自治区食品药品监督管理局通报了两个批次抽检不合格的乳制品，其中皇氏集团股份有限公司来宾乳品分公司生产的AD奶大肠菌群超标。

这是去年广西执行国家食品药品监督管理总局布置的乳制品监督抽检任务，共抽检73个批次，经检测有71个批次合格，有2个批次不合格。不合格产品分别是广西石埠乳业有限责任公司生产的石埠AD鲜牛奶（规格：200ml；生产日期：2015年10月14日）和皇氏集团股份有限公司来宾乳品分公司生产的皇氏乳业AD奶（规格：200ml；生产日期：2015年9月24日），不合格项目都是大肠菌群超标。

据了解，上述两个批次乳制品大肠菌群超标，原因可能是产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染，或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。不过通报表示，本次检出大肠菌群超标的上述样品并未检出致病菌，结合居民膳食结构、抽检情况等因素综合分析，健康风险较低，但反映该食品卫生状况不达标。

目前，来宾和南宁两地食品药品监督管理部门，均已按照自治区食品药品监管局的要求，对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，同时督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。

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