从“种产品”到“树品牌” ——兴宁区力推品牌农业纪实

本报记者 杨 波  本报实习生 玉俊杰  本报通讯员 胡九湘 郭剑峰

6月7日上午，南宁市兴宁区五塘镇的国翠农业生产基地，刚栽下的苦瓜苗抽出绿芽，金黄的甜瓜压弯枝头。“上一批苦瓜上周末已经全部采摘出货。甜瓜还有十来天就能收成，早已被预订一空，香港客户几乎包下了我们所有的小南瓜，客商们认的就是我们这个品牌。”基地负责人陆坚邦自信地说。在国内苦瓜大面积上市前，该基地的大棚苦瓜提前上市，平均每公斤售价7元，供不应求。

近年来，国翠基地种什么，几时种、怎么种，已经成为五塘镇乃至来宾、恭城等地不少农民的种植风向标，镇上有30多户农民加入国翠农业科技合作社，而与国翠合作种植、产品打上“国翠”商标的农户在全区已有数百家。

“过去，农民满足于‘种产品\’。如今，品牌农业释放更多市场红利，农民不仅要选好种、育好苗，更要‘种品牌\’。”兴宁区农林水利局局长邓英汉表示，该城区大力培育龙头农业企业、农民专业合作社、种养大户、现代农业庄园等新型农业经营主体，着力构建新型农业经营体系，叫响‘生态兴宁·绿色产品\’农业品牌，促进农业产业生态化。

五塘镇西龙村村民黄祝吾夫妇都是勤快人，起早贪黑操持家里10多亩苦瓜地。以前，由于选种不当，种植技术不高，种出来的苦瓜，价格偏低。2013年，黄祝吾加入国翠合作社，按照合作社要求采用滴灌、诱虫灯等生态环保的种植方式种苦瓜，统一选种、育苗、护理和上市，第一年便是丰收年，每亩收入达1.5万元，比往年高出近3倍，第二年，夫妇俩盖起了3层楼房。如今，黄祝吾已经成为合作社的苦瓜种植技术骨干，护理自家田地之余，还负责监管社里所有苦瓜种植大棚。

“合作社带头形成农业品牌，整合社员的资金、技术、田地和资源，每家的产品都贴上同一个商标，大家一个拳头出力，更加自觉地保证产品的品质。”陆坚邦说，在没有打造自己的品牌前，农民们播种、收获各自为政，直接导致农产品质量参差不齐。自打造品牌后，由合作社牵头联系客商，承接订单，提前计划和监管合作社成员及合作农户的种植过程，确保所有产品达到统一标准，价格有保障，销路不用愁。

为了进一步打响品牌，兴宁区不少合作社内部又进行了更精细的分工，逐渐形成育种、种植、技术、采收、包装、深加工的完整链条，辐射带动更多农民发家致富。瓜农周达祖在合作社里学到先进的育苗技术后，成为合作社专职育苗师，每年为合作社成员提供数十万株种苗，年收入达50万元以上。

目前，兴宁区已有10多个村推进特色农业产业化，形成五塘镇国翠农业生产基地、凌慕垌苦瓜生产基地、覃何坡蔬菜生产基地等3个市级种植基地和一批无公害绿色农业种植基地，成功打造国翠、碧湾园、苣烽等农业品牌。

近年来，兴宁区紧抓农业龙头企业，通过“公司+农户+基地”经营模式，带动发展一批新的农业产业。走进位于五塘镇沙平村的广西希望田野农业科技示范园，680多亩的生产基地里，绿油油的秋葵长势喜人，一排排钢架大棚里生机盎然。

“不除草，不用杀虫剂，在大棚里上班，早上6点半到10点半，下午4点到7点，工作轻松，作物产量却不低，种出来的瓜果蔬菜还个头匀称，外观、重量相差无几。”农民青有英把家里2亩9分地全都流转到基地，自己也在基地里打工，现代化的种植模式颠覆了她几十年积累的耕地经验，让她直呼“看不懂”。

示范园建立之初，大棚里种出的蔬菜水果不急着上市销售，而是一筐筐地送给附近村民们免费品尝，最新的种苗和种植技术也免费提供。不用煮的水果玉米，拳头大小的迷你南瓜，也让村民们大开眼界。

“五塘镇是传统的农业种植大镇，农民们个个都是‘老把式\’，但也容易固守成规，也没有什么品牌意识、精品意识。”该基地后勤主管韦乃敏表示，由龙头企业带动地区产业升级，需要先从改变群众观念入手，让当地农民群众参与生产过程，亲手做、亲眼看、亲口尝，才能潜移默化地萌生做精品、树品牌的意愿。目前，园区已聘用100多名当地农民参与生产。

“农业品牌越多、名气越大，形成品牌农业的积聚效应，兴宁区绿色农业的形象更深入人心。兴宁区农林水利局周远华副局长说。

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