■深受自然厚爱的“桂中水乡”

说象州县马坪乡马岸村是水产品大村可能有些言过其实，但水及与水相关产品在当地人生活中的重要位置却是毋容置疑的。马坪乡是传统的农业大乡，主产甘蔗 、水稻 、林木 、水果 、玉米和红瓜子等农产品。甘蔗 、水稻和水果是马坪乡的三大支柱产业，其中，甘蔗种植面积达5.万亩，年进厂原料蔗25万吨以上，水果面积超过1.5万亩，以早熟桃 、李为主导品种，产品80%以上销往浙江 、广东等地，在国内都享有一定的盛名。有人说，马坪乡水产畜牧业能够发展迅速，是因为该地区属亚热带季风气候区，多年平均气温为20.1℃，多年平均降雨量为1386.8mm，气候温暖湿润，雨量充沛所致。

站在东岸村头，看着刚刚收割完毕的水稻，让人很容易就联想到远近闻名的象州大米。作为象州一个重要的产米大乡，马坪乡和东岸村的大米也是一经收割就引起米商们的纷纷抢购。据东岸村民介绍，每到收割季节就可在田间地头看到许多前来洽谈收购的米商，米商们来自不同区域。说到象州大米为何口感出众，当地人表示，除了该县特殊的地理位置及土壤环境，沙土多，更因为当地水质好，很适合水稻生长。

此外，水对东岸村人的影响还深入到了生活的每个细节：用东岸村泉水腌制出来的酸笋，配上当地河里的鱼，就成了当地远近闻名的名菜“酸笋鱼”；用当地泉水泡制出来的茶，不仅茶水汤色明亮，香味也更佳；用当地的泉水煮粥，就算没有及时冷藏也不易变馊；而长期饮用古泉水的村民，患上结石等相关疾病的几率很低，长寿人群也逐年增加……大自然对东岸村人的厚爱，仅从“水”这一项就足以让人嫉妒。

新闻推荐

象州妹来柳购物丢钱包成衣店打工妹拾金不昧 钱包里有几十元现金，还有一本显示有1.7万元的邮政储蓄存折

...

象州新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播象州县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。