以饼传情品乡愁

来宾网-来宾晚刊讯（记者 吴清文 叶海慧 文/图）清甜幽香、细软柔糯的传统食品，丰富多彩的才艺大赛，飘香诱人的特色美食，丰富多彩的文化之旅……1月日，“两粤宗师”“岭南才子”郑小谷故居、广西“旅游名村”象州县寺村镇白石村人头攒动。年象州县乡贤文化旅游暨小谷米饼节在这里举行，活动吸引数万游客慕名而来，大家共赏文化盛宴，共品香甜米饼。

每到除夕，白石村各家各户便会围坐在一起，在暖洋洋的炉火旁打米饼。据记载，这一习俗始于清代，至今已有几百年历史。目前，白石村共有户人家，专门打米饼销售的就有七十户左右。

“看，这就是小谷米饼，真香！”“软糯可口，太好吃了！”活动现场，慕名而来的游客情不自禁地发出感叹。除了美味的小谷米饼，当天还有“古韵飘香”盛大开笔礼仪式，中国象棋特级国际大师、曾有“少年姜太公”之称的许银川及其夫人同时对战人棋技精彩表演，象州县首届十佳文明礼仪才艺大赛，丢手绢、抛圈、跳大海等各类趣味游戏，关爱留守儿童“环保创意，义捐义卖”活动等。看到小朋友利用环保物品制作的创意爱心工艺品，游客争先抢购。

“象州寺村的小谷米饼太好吃了，我已经几年没吃到了。”在美食品尝区，从南宁过来的李阿姨边吃米饼边对亲戚说，“这次回家乡刚好碰上米饼节，我要买一些回去给家品尝。”小谷米饼、寺村牛杂、壮乡龙棒、菜包……特色美食纷纷亮相，让人直流口水。现场还有象州美食一条街展销，特色美食、特色餐饮被游客争先购买，让人大饱口福。

近年来，象州县依托当地人文和旅游资源优势，大力实施“文化旅游兴县”战略，着力打造全国历史文化名县，促进象州乡贤文化挖掘、传承和发展，做大做强做优特色生态米饼产业，加强生态农业与文化旅游产业有机结合，推动文化旅游纵深发展。此次活动以乡贤文化旅游为载体，让象州特产走出象州。

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