“政策+”催生“大产业”———全市茶产业发展综述(基地建设篇)

□本报记者 吕娜 通讯员 魏海刚

编者按：2017年，是加快农业新旧动能转换的攻坚之年，也是茶产业实现持续健康发展的一年。全市茶产业标准化基地建设雏形显现，莲花山茶旅小镇建设稳步推进，茶品牌文化建设发展势头良好，不断培植农业经济持续增长的又一亮点。为充分总结展示茶特色产业发展情况，本报将推出特别系列报道，让大家对全市茶产业有全新的认知，助推茶产业尽快走上快速健康发展的轨道。

12月7日，正值大雪节气，在山东五福茶业莲花山基地百亩精品园，绿油油的茶苗长势甚好，到处呈现出一派生机盎然的喜人景象，黄板诱杀、紫外杀虫等物理防治病虫害设施一应俱全，水肥一体化设施正在进行越冬灌溉作业……

“通过‘企业+合作社+基地+农户’发展模式带动农户种植茶叶，成功建设莲花山茶千亩示范基地，不断挖掘开发历史与现代旅游文化资源。”山东五福茶业公司总经理吕守祥回顾今年工作时这样说道。

茶产业是莱芜市的新兴产业，是加快农民持续增收致富的朝阳产业。今年以来，紧紧把握农业新旧动能转换的总要求，围绕“特色、绿色、彩色”发展思路，政府搭台，企业唱戏，不断增创茶产业发展新优势。茶产业基地规模由小渐大，产业由弱变强，全市茶产业取得了稳步发展。截至目前，全市茶园面积发展到4200亩，年生产干毛茶产量20吨，产值可达2000万元。

为做大做强莱芜茶产业，紧紧围绕“现代农业”主旋律，紧扣“生态、绿色、安全”关键环节，全力组织实施生态基地、品质提升、龙头培育“三大工程”，促进茶产业快速健康发展。由于扶持政策趋于明晰，各基地相继在发展规划的框架下，形成上下联动、齐抓共管的良好局面。

建平台，促增收。市农业部门积极发挥优势，搭建起茶产业公共服务平台，突出高产、优质、高效、生态、安全发展理念，彰显产业特色，强化科技支撑，创新发展机制，提升茶产业的综合效益。茶企把扩大优质茶基地规模、提升特色品牌与增加农民收入紧密结合起来，带动茶产业增效茶农增收。同时扶贫茶园采用“土地入股+劳务收入+保底分红”的模式对贫困户进行帮扶。

出规划，促发展。继续深入贯彻落实《山东省人民政府办公厅关于印发蜂业、烟叶、茶叶、桑蚕、中药材5个特色产业发展规划的通知》以及市政府《关于促进茶产业发展的意见》和《莱芜市茶产业发展规划》，按照文件精神和规划要求，进一步加快培植茶特色新兴产业步伐。

茶特色基地建设水平不断提升。坚持高起点规划、高标准起步，以茶标准园基地建设为依托，积极推进茶生产标准化和茶经营产业化。其中，莲花山五福茶业基地采用物理防护措施(比如安装黄板、杀虫灯等)，积极兴建绿色茶园。天森茶叶科技发展公司安装微喷设备，对受冻茶苗喷施叶面肥及生长调节剂，对生产加工车间进行重新规划与修整。龙山茶园基地规划建设、茶园基础设施、周边环境条件、茶园树冠、绿色控害等完全符合生态茶园的标准，依托龙山内部的小环境，与龙山旅游有机结合起来，发展空间进一步拓展。

茶特色种植技术支撑持续加强。市农业系统充分发挥职能作用，紧紧瞄准打造一流的茶叶种植基地的发展目标，加快茶叶优质高产高效技术示范推广应用步伐，着力增加产业科技含金量。从五福茶业种植基地选址与规划到测土配方、绿色控害、水肥一体化，积极主推一大批茶叶生产管理先进适用技术，科学制定茶园建设技术规程与“茶园生产管理历书”，编辑出版《莱芜茶优质高产高效生产技术》，为茶产业发展的创新驱动夯实基础保障。

茶特色产品质量安全得到有效保障。抢抓茶产品质量安全这个“第一保障”，积极推广病虫害物理、生物和综合防治等绿色控害技术，及时跟踪化验茶产品质量。推动实施山东五福茶业公司《质量手册》，委派茶产品质量安全监管员，建立从种植、加工到营销全程质量管理体系，从源头严把质量关，成功认证绿色食品，不断提升茶产品市场综合竞争能力。“实践证明，茶产业发展战略契合实际，方向对头，富有旺盛的生命力。”市农业局局长谢天目谈到茶产业发展时说道，通过加大政策支持力度，茶产业即将迎来又一黄金发展期，茶规模化基地建设也渐露雏形，产业效益逐步得到显现。

当前和今后一段时间，茶产业发展深入实施“乡村振兴战略”，紧紧抓住政策扶持“牛鼻子”，加快建立与产业发展相适应茶叶科技服务体系。如今的莱芜各茶基地正以青山绿水与金山银山为结合点，以生态安全为追求，全力谱写茶产业发展的新篇章。

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