一斤肉钱买不了一斤香菜

本报讯  ３月１０日，省发改委发出三级蓝色预警，猪肉价格节后出现大幅下跌，加上玉米等饲料价格上涨，生猪养殖户已经处于赔钱状态。昨天记者到兰州市的部分肉菜市场了解发现，普通猪肉零售价是９元一斤，而香菜价格是一斤１０元，猪肉卖不上香菜价。

猪肉价格“跌跌不休”

连日来，记者在兰州市部分农贸市场和超市发现，普通五花肉的价格较节前相比都有了明显的下跌，平均每斤猪肉下降了２元钱。１１日上午，记者来到安宁桃海市场，在肉类经营区猪肉价格基本都在９元钱一斤，好点的也不过９．５元。经销商叶女士告诉记者，春节期间肉价还在１１元左右，节后价格跌声连连，平均每斤肉跌了２元钱，现在９元钱还不好卖。

肉价大幅下跌，与市场需求量锐减有很大关系。在采访中记者了解到，春节过后到市场买肉的人明显减少，猪肉摊位每天的销量减少了一半。不少猪肉销售摊位在进入正月之后，每天的销量甚至不到一百斤。另外，生猪市场供大于求，导致生猪价格持续下跌，也是猪肉零售价下降的一个重要原因。据了解，今年１月底的时候，生猪的平均售价还是在６元／斤左右，而到目前为止，市场上生猪的平均售价已经下降到４．８元／斤。而猪肉经销商批进的猪肉白条也从年前的８．６元／斤，降到了７．３元／斤。近期，甘肃省猪粮比价已连续两周跌破生猪养殖盈亏平衡点，生猪生产已经出现供大于求的苗头，按照往年的经验，猪肉近一段时间内仍将保持低价位。

蔬菜价格居高不下

与猪肉的下跌形成反差的是，市场上的新鲜蔬菜价格一直保持在春节前后的价位居高不下。目前一斤蒜薹５元，茄子、辣椒４元，连以往几毛钱的土豆、白菜，今年也在１．５－１．８元之间，打破了历史记录。香菜价格更是一飞冲天，零售价一直在９－１０元之间，已经高出猪肉的价格了。

段家滩社区市场的经营户张女士说，和春节前相比蔬菜价格有的还是降了一些，但大多数基本维持在原价，她从批发市场了解到近期菜价很难下跌。张女士告诉记者，随着本地大棚、陆地蔬菜的大量上市，一些节令性蔬菜价格肯定会由高到低，比如韭菜已经从最初上市时的４元降到现在的２．５元，不是头茬的韭菜价格更低。但也有例外的情况出现，如果外地某个品种的蔬菜价格上涨，经销商就会大量收购外运，造成本地价格也波动上扬。她指着摊位上的黄瓜对记者说，“黄瓜这几天忽然少了，价格已经从上周的４元涨到４．５元，种植户为了赶好价格还没有长成就摘下来卖了，你看我卖的黄瓜长得和小乳瓜一样大。”

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