而素有“蟹中之王”美誉的
历经百年而成的珍贵礼物
走进位于兰州市永昌南路店与麦积山路店“皇家领海”全球海鲜专卖店,各色海鲜产品琳琅满目:产自加拿大、美国、古巴、澳洲等地的野生“百年龙虾”之称的波士顿大龙虾、;来自俄罗斯、智利、法罗群岛的海产帝王蟹;驰名世界的澳洲鲍鱼、南非鲍鱼;南极深海鳕鱼、北极甜虾;太平洋石斑鱼、金枪鱼,北极贝等50多种海鲜产品,每一只海鲜都是经过层层挑选的上等珍品。前来店内挑选海鲜产品的顾客络绎不绝。
水产专家解释说,波士顿龙虾之所以称之为“百年龙虾”,是因为它们生活在寒冷的海域,7-10年才能长一磅(约453g),一只7斤多的野生波士顿龙虾要历经近百年的漫长的生长周期,才有资格漂洋过海来到兰州。
世界的海鲜就在你身边
智利帝王蟹,生活在850米深的海水里,成长期也长达30年。神秘的南极鳕鱼来自寒冷,深邃的俄罗斯冰架附近,它头大,嘴圆,唇厚,白皙鲜嫩又清口不腻,可以-1.87℃的温度下活跃地生活。北极贝则生长在50到60米深的海底,耗时10多年,才修的肉质纯美,鲜甜清香。
这些深海海鲜生长在无污染的深海海域,肉质鲜美营养价值高,却又很少含有脂肪,无疑是送给亲朋好友最尊贵的礼物。
将美味变成舌尖上的艺术
“前些年,国内海产品占据着人们的餐桌。但这两年,太平洋、印度洋、大西洋等远洋深海的海产品购买量开始迅猛增长,尤其是平时不太常见的鱼类、贝类和蟹类,都十分抢手。”兰州“皇家领海”门店经理孙小姐说。“作为一家全球海鲜供应商,皇家领海的目标,就是想让市民即便不出国门,在家里也能享用到世界各地健康的、绿色的、无污染的优质海鲜。为了实现这个目标,皇家领海还邀请了资深营养专家,依不同类型深海海鲜精心组合,强调营养搭配。希望人们在把海鲜端上家庭餐桌的同时,同时享用的还有营养和创意。”
作为落户兰州的第一家世界顶级海鲜的专卖店,“皇家领海”不仅为中原人带来了味道鲜美的海鲜,更是将海鲜的烹饪方法带到了甘肃。目前,在店内购买海鲜的同时,顾客将会得到一本《品鉴指南》,根据上面所提供的食谱,便能在家中做出最美味的海鲜。同时,“皇家领海”还推出海鲜烹饪定制服务,只要一个电话,专职大厨就可以为您带来舌尖上的海鲜舌尖上的海鲜艺艺术术。。
★总店地址:麦积山路耿家庄202号电话:8885400分店地址::永昌路永昌路108108号号电话电话::84671178467117
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