吃橙要当心 这货染过色 染色橙流入兰州，在不同市场和超市销售，工商部门已介入调查

商报讯 （记者 欧阳海杰） 染色橙已悄然流入兰州市场。近日，本报新闻热线8119000不断接到市民反映，称在不同的零售、批发市场及超市内买到了染色橙。昨日，本报联动兰州市工商局城关分局市场巡查大队，对张苏滩批发市场进行了检查，发现部分商户在明目张胆地销售染色橙。

举报：我买到了染色橙子

近日，家住雁滩安居小区的张女士拨打本报新闻热线称，她在张苏滩批发市场一处水果摊买了两斤橙子，每斤2元，回家后用湿巾擦拭，结果湿巾变成了红色，这才知道是买了染色橙。市民裴女士称，她在鼓楼巷市场口也买到了外观看上去很鲜艳的染色橙。

不仅是批发市场和零售市场，不同路段的各类超市内也出现了染色橙的身影。住在东岗时代伟业的孙先生反映称，他在小区楼下的超市内买了5个橙子，用纸一擦发现全是染了色的。安宁的高女士也说，她在费家营附近的一家大型超市内买了10斤橙子，经验证，发现这些橙子是染过色的。染色橙看上去外表光鲜，但不知道里面咋样，以后都不敢吃橙子了。

从市民的反映可以看出，染色橙子已流入兰州市场，并在不同的市场和超市，混淆在同类水果中堂而皇之地销售。

调查：批发市场现染色橙

记者在农贸市场采访时，一些摊贩称，销售的染色橙基本上是从张苏滩市场批发而来的。对此，记者昨日下午联动兰州市工商局城关分局市场巡查大队对张苏滩批发市场进行检查。

该市场一处水果摊上销售着两种橙子。摊主称，一种是赣南橙，一种是四川脐橙，价格不同，口感不同。对此，市场巡查大队执法人员随意拿起一个赣南橙用湿巾擦拭，发现湿巾上没有颜色。而对一个四川脐橙擦拭时，湿巾上很快就有了淡红色，继续擦，橙子的颜色变淡，湿巾的颜色越来越深。看到这一情况，该摊主称，她也不知道这橙子是被染过色的，四川脐橙是散装的，每斤批发价为1.50元，零售价在2.0元/斤左右，而赣南橙是箱装的，批发价为3元/斤。

该市场一名经营了十多年水果生意的商户称，张苏滩市场上黑筐装的脐橙来自四川和湖北，多数是染过色的，为了卖相好，在收购当地脐橙就已经被染色了。还有经营户透露，橙子染色是近两年出现的，据说是通过水煮上色的，这在张苏滩市场内也是公开的“秘密”，只是至今都不知道是采用什么材料染色的，兰州是否有加工源头也不清楚。对市场内的染色橙，执法人员进行取样后，要求经营户自行封存，暂停销售染色橙。

工商：将对各辖区市场进行大规模检查

市场巡查大队队长蒲海东告诉记者，现在从直观上已经能清楚地辨别出橙子被染了色，存在问题。但是用什么原料加工染色而成，如果做检测鉴定，要鉴定什么成分，后期处理经营户按照什么依据来定性和处罚？这些目前都无法可依。橙子是初级农产品，按照《食品安全法》规定，初级农产品在农贸市场销售过程中无需索要票证票据，现在在销售环节中发现了问题，但不知道制作的源头在哪里，抓不住制作现场，就无法对经营户的销售行为定性。

不过，蒲海东表示，既然已经发现了染色橙，他们就会立刻制止销售和流通。市场巡查大队会及时通知各辖区工商所，对辖区内的各类市场、综超等进行大规模检查，杜绝问题橙子继续在市场上销售。提醒广大市民，在购买时，要仔细辨别橙子的颜色，颜色鲜艳光亮的，最好不要买。

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相关专家介绍，染色橙子对身体有害，染色剂中的有害物质需要一定时间才能完全挥发，要是达不到挥发周期，有毒物质将会残留在果实里，长期食用毒素会在人体积存，对肾脏、肝脏有一定危害。

在买橙子时最好用纸巾擦一下，如果褪色就不要买。从外观也能辨认橙子是否被染色，染过色的橙子颜色格外鲜红，没染色的则是纯橙色的；染色的橙蒂微红，染色过度还会显得暗红，没染色的橙蒂是白色带绿的。

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