每逢冬季,兰州市民总要买上些冬果梨,去皮直接食用或将冬果梨、冰糖等放入沙锅里炖煮后热吃,其味甜酸、香气浓郁,倍受欢迎。但中医专家提醒广大市民,冬果梨虽好,并不是人人适宜,尤其虚寒体质者应少吃。
省第二人民医院中医首席专家王世彪告诉记者,冬果梨具有生津止渴、清心润肺、除烦利尿、润喉消痰、降火止咳的功效,对于阴虚火旺者甚佳。将冬果梨与蜂蜜、冰糖一起熬煮,连汤带果食用,有止咳散寒、清肺去痰的作用,尤其对肺结核、哮喘等病人俱佳。但虚寒体质的人要少吃。“因为冬果梨偏凉,会对凉性肠胃者造成不适。吃东西容易拉肚子或吃凉性食物肠胃不适者就应该少吃冬果梨。”专家强调说。
本报记者 董子彪
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