9月24日,由兰州市市场监督管理局和美团外卖联合举办,以“食在兰州·安在心间”为主题的网络订餐专项培训会暨“食品安全封签”(简称“食安封签”)投放启动仪式在兰州举行。本次“食安封签”的投放,旨在推动食品安全“政企共治”,提升兰州餐饮业服务质量,打通网络订餐食品安全的"最后一公里",让消费者吃得更安心。
投放“食安封签”是美团外卖有效发挥网络餐饮服务第三方平台作用的有效举措。美团点评集团地方政府事务部高级总监韩亮表示,美团点评作为互联网+生活服务平台,通过严控配送环节,降低食品安全风险,充分利用集团评价信息数据,主动配合监管部门开展安全封签监测,共同推进了网络食品安全的社会共治。
兰州市市场监督管理局调研员杨寿河希望美团点评、入网商户、媒体和广大消费者继续保持与市场监督管理部门的沟通联络,凝聚食品安全共治合力,完善网络订餐,促进食品安全管理体系,给餐盒打上保险。
美团外卖兰州城市经理王继平介绍了美团外卖在兰州的整体发展情况,并向现场参会嘉宾讲解了运用大数据对所有入网商户进行管理的“天网系统“。通过大数据,美团外卖可以对消费者和商家的评价信息进行监控,第一时间督促问题突出的商户进行整改。
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