严格落实“四个最严”要求 省市市场监管部门联合检查兰州市食品安全

省市市场监管部门联合进行市场检查

为进一步加强新冠肺炎疫情防控，做好“六稳”工作、落实“六保”任务，切实保障人民群众食品消费安全，6月14日，省市场监管局联合兰州市市场监管局分别对龙呈华泰农副水产品交易中心、兰州国际高原夏菜副食品采购中心以及部分经营海鲜的餐饮企业等地采取不打招呼、明查暗访的形式进行了实地检查。

检查组一行来到龙呈华泰农副水产品交易中心，直奔海鲜交易摊点，详细向商户了解产品交易、进货渠道、现场消杀等情况，查验进货台账、市场疫情防控、食品标签标识、冷冻保鲜食品储藏条件等食品安全基础管理工作。

省市场监管局要求，全省各级市场监管部门，要靠实工作责任，通过开展食品安全大排查，及时发现和消除风险隐患，严防食品安全事件的发生。市场主办方要积极落实主体责任，加强内部人员管理，进出市场要戴好口罩，做好日常消毒工作。要全面落实索证索票及产品市场准入准出制度，严格按照落实食品安全“四个最严”即“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，排查隐患，追根溯源，对不合格的产品要及时下架，责令限期整改。涉嫌违法犯罪的，要及时移送公安机关。

兰州日报社全媒体记者杜志超文/图

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