本报兰州讯(新甘肃·甘肃经济日报记者马如娟)6月30日,“吃在金城·一饱口福”美食节活动在兰州市张掖路步行街正式拉开帷幕。本次活动有现场展示、现场促销、夜市活动、百家餐饮品牌促销、百家牛肉面促销、陇菜艺术节、直播带货、线上营销等八个方面内容。
本次活动从6月30日开始,将持续到7月5日,以酒泉路街道、张掖路步行街、大众巷美食街为核心,在城关、七里河、西固、安宁四区各参展大酒店设立分会场。当天的活动现场,由万达文华酒店、鑫海酒店等30家具有代表性的品牌餐饮企业和酒店以展台形式展示陇菜、京菜、粤菜、川菜、湘菜和淮扬菜等菜系,共计630多道菜品;由和家和、紫金大厨房等4家中央厨房为代表的20家企业展示展销预包装产品50余种及其它特色食材60余种;由金鼎牛肉面和金味德牛肉面2家牛肉拉面企业现场表演兰州牛肉拉面的传统制作技艺,并与消费者互动。
启动仪式现场东方学校还表演了烹饪节目。
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