每斤７元 蒜价十几天涨１５．９％

本报讯 来自农牧部门的最新监测数据显示，自６月１８日以来，全国大蒜价格又开始出现涨势，而甘肃省大蒜的涨幅已达１５．９％，居涨幅前列。 

“才没几天时间，蒜又涨价了，每斤卖到７元了！”昨日中午，在山字石市场买菜的王阿姨发现，半个月以前还卖５元／斤的大蒜，已经上涨到７元。

去年年底到今年年初，大蒜价格曾经涨过一阵。５月中下旬以来，伴随新蒜上市，蒜价就开始回落了。到了６月份，最低时卖到５元／斤。可最近几天，大蒜又涨价了，一般市场平均价在６元—７元／斤每左右，并且销量开始减少。有经销商说“大蒜的进价涨了，一天一个价，零售价一涨，销量马上受影响。这两天买蒜的人少了。”

对于蒜价再现上涨的原因，有经销商认为，是因为前段时间，南方遭遇暴雨，蔬菜受到损失，其中包括大蒜在内多种蔬菜。而且向南方市场调运的蔬菜连续增加，运来兰州的量少了，价格就贵了。另外，近年甘肃省大蒜种植面积减少，目前只有天水和张掖民乐集中种植。甘肃省大蒜供应大部分靠山东和河南调运，由于产地价格上涨较快因此导致甘肃省蒜价上涨。据预计，短期内省内蒜价可能继续上升。

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市农牧部门征集高原夏菜新品４０９种

新特菜将丰富菜篮子

记者 殷晓霞

本报讯 ７月７日，在榆中县三角城乡高墩营村村民钱耀荣的２．４亩试验田里，来自省市农业方面的专家、兰州市各个种子企业负责人以及经销兰州高原夏菜的部分经销商们对兰州高原夏菜新品种的生长种植情况做权威的评估。记者了解到，为了进一步优化兰州市高原夏菜品种和种植结构，提升兰州高原夏菜在全国的影响力，２０１０年初，兰州市农研中心通过各种渠道征集到各类“名、特、优”蔬菜新品种共１６类４０９种。

记者在现场了解到，高墩营村现有新品种观察试验区面积２．４亩，共引进蔬菜新品种１８８种。市农研中心主任贠文俊说，“这里土质，水分都较为适合新特菜的生长。这些新菜特菜种子，来源于十几个国家和地区，尤其是菜花，从品种到品质，都是十分优良的，这里堪称“世界菜花的博览园。”

记者了解到，目前白菜花地头收购价３元／公斤，比往年要高０·５元左右。榆中县三角城乡高墩营村村民刘展最近一直往来于三角城乡各个村子，是兰州高原夏菜的本地代理商，他告诉记者，这段时间他每天大约发货６吨左右，目前白菜花供不应求，他说：“有的外地代理商为了抢货，干脆到田间地头自己抢收。”来自福建的于姓菜商说：“这里的蔬菜品质特别好，在南方很畅销，甚至在马来西亚、新加坡、泰国都有很好的口碑。”

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生猪存栏量减少

肉价近期大幅度上涨

记者 孙建荣 刘磊 实习生 刘红

本报讯  近期 全国猪肉价格普遍上涨。７月８日，记者在兰州市猪肉批发市场走访了解到，从６月２０日起，兰州猪肉也呈上涨趋势，批发价格每斤在８．５元，而零售价为１０．５元，与上月相比每斤上涨２元左右，上涨的主要原因是生猪存栏减少。

当日上午记者先后来到安宁区桃海市场、七里河区建兰市场、张掖路蔬菜市场等进行采访。猪肉价格基本相同，上涨是从６月２０日开始，之前每斤零售价在７元至８．５元，而本月零售价在９元至１０．５元之间，每斤比上月涨了约２元记者粗略计算了一下，同比增长了２８．６％，整猪批发价为每斤８．５元，同比上涨了４１．７％。

随后，针对猪肉上涨原因，记者来到兰州市肉联厂进行采访。肉联厂负责人肖科长告诉记者，从６月２０日开始，兰州市猪肉开始大幅度涨价，在２０几天内涨了２元左右，主要因为兰州市生猪存栏量减少，货源紧缺。肉联厂从四川、河南等地紧急调集生猪充足兰州市场，目前全国生猪存栏量也大量减少，处于紧俏局势。此外猪肉价格的波动受价值规律的影响市场需求量也决定了猪肉价格。

肖科长表示，预计猪肉上涨还会持续一段时间。而一位运输生猪的老板认为，上半年肉价一直处于低价状态，养殖户饲养的生猪数量下降，而且占养猪成本６０％—７０％的饲料价格也在上涨，这些因素都影响了猪肉价格。

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