兰州人“菜篮子”还是挺“重”

本报讯  昨天上午，家住静宁路的冯大妈拿着20元钱买菜，等称完菜付钱时竟然超支了。菜贩给大妈算账：一根笋子5块9，一个番瓜4块2，一斤陇椒7块，一斤大葱4块，总共22块1。无奈，大妈只好把葱取掉几根，20元钱买了4样菜。大妈感叹：这二月二都过了，菜怎么反而越来越贵了？

大妈的感受记者在随后的采访中找到了答案。据经营户介绍，由于气候和市场供应量下降的原因，近日确实有部分菜价回升，其中一些蔬菜涨幅还比较明显。

陇椒、蒜薹7元，茄子、韭菜5元，青笋、菜花3.5元……这是记者昨日从贡元巷菜市场、张掖路及鼓楼巷菜市场采集到的当日菜价。贡元巷菜市场的摊主李师傅说，西红柿的售价目前已经涨到了每斤3.5-4元左右。“就这样的西红柿还要卖3块5，但又不能不进货，西红柿是家常菜啊。”李师傅指着卖相不是太好的西红柿告诉记者。与春节前不同，现在市场上销售的西红柿不是冷库储藏的，都是最近运输来的新鲜菜品，因为天气寒冷，使西红柿的贮存量大幅下降，导致价格上涨了1-1.5元左右。此外，大葱的涨幅也位居前列，目前每斤4-4.5元，比春节过后涨了1-1.5元左右，卖葱的陆师傅说这主要是由于最近葱的供应量下降。部分青椒涨幅也在1.5元左右，售价在每斤5-7元，番瓜每斤3.5元，比前几日高出1元左右。萝卜、小油菜、菠菜、土豆、韭菜以及大蒜、生姜等其他菜价格大体保持平稳态势。

监测：多数蔬菜以涨为主

近日，来自兰州市农业信息中心的监测数据显示，2月上半月，在有监测数据的19个蔬菜品种中，有13个品种的集市价比1月上旬上涨，其中土豆上涨78.57%,涨幅最为明显，洋葱上涨74.24%，大葱、胡萝卜、茄子的涨幅也在50%以上。大白菜、豆角、莲花菜的涨幅均为15%以上；蒜苗和芹菜的价格涨幅不大。与1月上旬相比，黄瓜、生姜、青笋、青椒略有下降，但降幅有限，均在20%左右。

与去年2月上半月同期相比，菜价分品种互有升降，在有监测数据的17个品种中有12个品种的集市价高于去年同期，其中番瓜、青椒、大葱的价格高于去年同期106%，茄子、豆角、黄瓜、青笋的价格同比也有所上涨，涨幅分别为97.37%、92.95%、87.50%和73.08%；莲花菜、菜花的涨幅均在40%左右；西红柿、胡萝卜涨幅接近30%。土豆与去年同期相比下跌15.54%，洋葱、芹菜、蒜苗、大白菜的跌幅都在10%左右。

透过监测数据不难看出，2月上半月，春节期间高涨的黄瓜、青椒等价格有所回落，但部分叶菜价格继续坚挺。一半以上的菜价无论同比环比，均是“涨”字当头。

原因：调运减少受灾减产

春节前，作为兰州市民最大的“菜篮子”，大青山蔬菜瓜果批发市场的蔬菜交易量一直保持在3000吨左右。其中1月12日、13日，55种蔬菜的交易量分别为3531吨、2919吨。但春节过后，外地菜的调运明显减少。2月27日、28日的交易量分别为690吨、741吨。

昨天，记者在大青山蔬菜批发市场看到的一份统计表显示，有交易量的48种蔬菜中，只有西红柿、黄瓜、番瓜、紫甘蓝、绿豆芽、香菜、土豆、萝卜、洋葱、平菇等10种蔬菜来自甘肃，约占蔬菜品种的20%，其余菜品主要来自云南、海南、陕西、四川及湖北等地。

据市场负责人分析，节前由于刚性需求增加，加之该市场辐射甘青宁三省，所以吸引了各地的蔬菜大户进场交易，交易量一直维持在高位；春节过后，市民消费能力下降，外地批发商减少，致使交易量下降。但蔬菜供应兰州市场没有问题。

榆中是全国高原夏菜的集散地，也是兰州市主要的蔬菜种植基地。近几年，由于保温大棚的广泛引进，反季节蔬菜的种植在榆中方兴未艾。放在往年，春节过后，榆中大棚蔬菜也就陆续上市了，但今年截至目前，市场上鲜见榆中本地的蔬菜。昨天，记者从榆中县获悉，今年由于2月上旬出现极寒天气，该县16147亩蔬菜受灾，其中2861亩成灾，500多亩绝收。目前，榆中县对受灾严重的大棚进行补苗种植，受灾不严重也因为气温低推迟了上市时间。预计3月份以后才能陆续上市。

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