鱼山镇为学生饮食安全保驾护航

本报讯 东阿县鱼山镇为保证学生饮食卫生、食品安全，全面落实“一岗双责”责任，早安排早部署，由镇分管副镇长联合镇食药监成员组成督导组，对学校附近的文具店、学校食堂进行检查督导，切实保障学生饮食安全。

该镇对学校食堂加工场所及学生就餐环境进行重点督查，对学校食堂的食用油等原材料质量和餐具消毒情况进行现场检查，及时排除安全隐患，全面掌握食材来源、索证索票等情况，保证食材来源渠道正规，督促食堂负责人做好操作间和餐厅的环境卫生情况，及时清理地面积水、杂物，做好抹布的消毒和防蝇等工作，防止细菌滋生。为学生发放学生饮食安全温馨提示，提升学生饮食安全意识，做好自我保护。 □记者 张兴国通讯员 冯彦彦

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