聊城大学传媒技术学院学子走进正信生态园

□吴茜娱

传统文化是人类的宝藏。为了让同学们了解更多的传统文化,引领同学们切实投入到传统文化的保护与传承中去,聊城大学传媒技术学院14级志愿者于6月29日在正信生态园举办以“走进生态园”为主题的活动。

6月29日上午,14级志愿者集体乘车来到了正信生态园,在讲解员的耐心讲解下,志愿者对生态园的历史背景及环境建设有了初步的了解。随后在讲解员的带领下参观了酿制陈醋的园区,他们所制作的陈醋完全按照最传统的山西老陈醋“蒸、酵、熏、淋、晒”五步法生产工艺,石磨粉料、瓷缸发酵、瓷缸陈放,一丝不苟地还原老陈醋“绵、酸、香、甜、鲜”的传统味道。据了解,正信生产陈醋的传统方式正在进行非物质文化遗产的申请,而以关注健康、回归自然为理念正是这座生态园得以长存的保证。最后志愿者来到企业的展馆进行参观学习,其中一位志愿者表示在这次的参观中让人印象最深刻的就是关于产品的陈列,从过去到现在的产品有序排列,这不仅是对传统的尊重也是对于正信生态园不断成长的见证。

本次活动的成功举办,是普及传统文化知识,加强保护与传承的一次有益尝试,也为弘扬中华民族优秀传统文化贡献一份绵薄之力,对激发同学们学习文化、热爱文化、参与保护文化遗产具有一定的积极意义。

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