东昌府讯我区辖区内共有入网餐饮单位2567家,为保障广大人民群众网络订餐食品安全,进一步强化网络餐饮服务经营者主体责任,严厉打击违法违规行为,净化网络订餐市场,日前,区市场监督管理局组织召开网络餐饮食品安全工作会议。
会议要求,“美团外卖”、“饿了么”网络餐饮第三方平台负责人落实对入网餐饮服务提供者量化分级公示、主要原料公示、证照公示、食安封签制度工作;网络订餐平台区域经理要切实发挥作用,严格要求入网餐饮商家,杜绝脏乱差商家上线;在巡查过程中发现卫生标准不合格,达不到食品安全要求的商家及时予以下线并上报;鼓励平台建立骑手内部举报奖励制度,发挥骑手“吹哨人”作用,在取餐过程中发现问题及时向平台汇报。
会议还对《入网餐饮服务提供者检查要点表》进行了详细解读。要求平台负责人向入网餐饮单位传达会议要求并向商户发放《入网餐饮服务提供者检查要点表》,严格按照自查表进行自查自纠,对发现的问题进行及时整改,通过责任追究倒逼外卖平台,促进线上店铺提档升级。
(融媒体王洪伟通讯员赵炎杨安然)
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