燕塔街道开展食品卫生安全专项检查确保元旦群众“舌尖上”的安全

在元旦即将到来之际,为捍卫辖区群众“舌尖上的安全”,莘县燕塔街道把食品安全工作列入重要议事日程,以宣传、监管为重点,积极开展食品安全专项检查,与相关单位和负责人签订了《燕塔街道办事处食品安全责任书》,将责任分解落实到个人。

同时,以饭店、超市、食品批发市场为重点,把食品安全知识宣传与综治、平安创建以及普法宣传结合起来,通过出动宣传车、悬挂宣传标语、发放明白纸等形式,开展宣传食品安全法律法规及其他安全生产知识,营造了良好的舆论氛围。

此外,燕塔街道从食品的清洁卫生、进货渠道、保质期限等方面着手,以群众日常生活中必需的面粉、食用油、糕点、白酒、肉制品、饮料、乳制品等高风险食品为检查重点,对辖区食品批发店、集贸市场、个体商贩、小作坊、小食店、小餐馆进行了专项检查。

通过严格的执法检查,对个别餐馆卫生存在的脏乱差现象,检查人员进行了当面批评,并要求立即改正。同时,检查过程中与各相关单位签订了食品安全责任书,如发生因食品卫生等方面引起的病症等安全事故,一律严肃查处,依法追究责任。

通讯员卢士楠

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