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第九届沾化冬枣大赛决赛举行

来源:滨州日报 2016-09-28 00:00   https://www.yybnet.net/

本报讯(记者 裴庆力 通讯员 陈方明 刘哲宁 高占根 报道)9月27日,沾化区举行第九届“林茂杯”沾化冬枣大赛决赛。经过现场专家评审,最终,古城镇油坊村丁金奎夺得“沾冬二号”特等奖,古城镇油坊村丁希章、富源街道车王王希傲、古城镇张家孙丙武、下洼镇西孙丁太平夺得原生态冬枣特等奖,古城镇油坊冬枣示范园丁希章、下洼镇冬枣研究所示范园于洪长获得评园金奖。此外,赛枣还评选出赛枣一等奖10名,二等奖20名,三等奖62名;评园银奖3名,优质园5名。

据悉,第九届“林茂杯”沾化冬枣大赛自8月27日开始,对经过乡镇预选的枣农进行冬枣质量安全检测后,最终确定了97名枣农进入了最终的决赛。本次大赛包括赛园、赛枣两项内容。赛枣活动通过群众报名、初赛、复赛、决赛等程序,以评园,冬枣质量安全检测、专家现场品评、理化指标检测为内容,进行沾化冬枣品质大赛。本次大赛决赛总分值100分,评园占30分,决赛占70分。8月30日开始对参赛枣园进行评园,现场打分。对于参加赛园的示范园,只进行评园和冬枣质量安全检测,不再参加今天的现场赛枣。决赛总分值70分,分为专家品尝和理化指标检测两项。其中专家品尝30分,由省、市、区专家按照赛枣评分的标准对冬枣果形、果实色泽、果实口感进行品评打分。冬枣理化指标40分,由专家利用仪器对冬枣硬度和糖度进行检测。加上评园的30分,所得分数为最终得分。沾冬二号和原生态沾化冬枣分别品评。

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