作者芦金亮点击查看大图一口锅神情泰然地在高温的锅内
作者：芦金亮)
一口锅，神情泰然地在高温的锅内上下翻飞着片片茶叶。
眼下正是茶叶生产销售旺季，西湖龙井主要产区炒茶师傅正抓紧茶叶的炒制以满足市场需求。炒茶师傅用手感知温度凭经验炒出的龙井最香，机器是无法炒出这种香气的，因此，手工茶的价格更加昂贵。
(本报记者 芦金亮)
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