康乐山野菜走俏海内外

本报康乐讯 昔日被人们不屑一顾的山中野菜，如今在康乐县变成了宝。该县境内蕨菜、苦荠菜、鹿角菜等可食野生资源十分丰富，县上充分利用这一资源优势，大力发展绿色产业，已发展起县绿色食品厂、苏集镇春光罐头厂等5家中型乡镇企业。广大山乡农民群众瞅准这一资源优势，进入深山密林适时采摘山野菜，再经企业生产加工的蕨菜、卧龙头、鹿角菜等畅销东南亚。今年，全县共收购加工蕨菜、卧龙头、鹿角菜等各种山野菜120吨，创产值550多吨，净利润250多万元，既为农民增加了收入，又为企业增加了经济效益。（马亚东）

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