临夏市开展食品安全生产专项整治行动

 

本报讯（记者

 

 

马丽亚）按照国务院、省、州安全生产工作的部署要求和市安全生产工作会议精神，近日，临夏市对学校食堂和营养餐计划、托幼机构、小饭桌、生产企业等各环节开展安全生产专项整治。

 

此次整治，重点从食品经营许可证持证经营、从业人员培训及健康体检、食品原料采购索证索票、餐饮具洗消保洁制度落实、食品添加剂“五专”管理、学校周边食品经营单位、学校（托幼机构）食堂、营养餐留样等方面进行了全面深入的排查整治，对检查中发现的学校食堂供货商资质过期、索证索票、留样记录不全，留样柜不专，防蝇、防鼠及防尘“三防”设施配备不到位、从业人员健康证过期和供餐单位换证不及时等问题，执法人员当即下达了责令整改通知书，要求限期整改，并及时对整改情况进行了“回头看”，共出动执法人员人，检查学校食堂和营养餐供餐单位家，检查校园周边食品经营单位户，填写日常巡查记录份，下达责令整改书8份，限期换证2户，发放监督意见书份，对2个幼儿园食堂下发了《违法违规行为记分告知单》，各记分6分。并深入八坊清河源、佳家味等重点食品生产企业开展安全生产隐患排查整治。

 

通过整治，消除了学校食堂及周边食品安全隐患，进一步提高了食品生产企业安全生产意识和防范能力。

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