高新区市场监管局： 创建省级食品安临沂市取得阶段性成效

本报讯 （临报融媒记者 孙飞霞 通讯员 王一平）自创建省级食品安全市以来，高新区市场监管局以创建省级食品安全市为抓手，坚持问题导向，突出工作重点，加大资金投入，创新监管方式，全面落实创建任务，创建工作取得了阶段性成效。

层层落实责任，形成齐抓共管共治的良好局面。出台《高新区落实食品安全党政同责的实施意见》，印发《高新区创建省级食品安全市实施方案》等，将创建资金纳入年度财政预算，确保食品安全监管工作顺利开展。健全组织机构，落实属地管理责任，党委、政府一把手亲自抓食品安全工作，村居（社区）专人专责，将监管触角深入到最基层的食品生产经营业户。全区上下形成齐抓共管的良好局面。

建立“三大机制”，推动创建工作有序开展。建立组织领导机制。成立以管委会主要领导为主任，分管领导为副主任，职能部门负责人和镇街主要负责人为成员的食品安全委员会，明确各食品安全成员单位的职责；成立镇街食安办，每个村居（社区）配备一名食品安全协管员，调动基层监管的积极性。建立目标责任机制。逐项分解任务，明确责任主体和具体措施、完成时限；坚持问题导向，由区主要领导或分管领导组织召开食品安全工作会议，对省级食品安全市创建进行现场督导，对工作开展情况进行调度，实行“三色清单”和问题销号管理。建立宣传教育机制。针对消费者、从业人员、监管人员三个层面的人群，围绕规范食品市场秩序、提高食品安全管理水平等，统筹推进创建宣传工作；积极引导食品生产经营单位强化行业自律。

聚焦“六个关键”，狠抓工作落实。抓投入，完善软硬件设施建设。完成食安地图的建设、维护；对全区106家中小学、幼儿园食堂实行“阳光食堂”“透明厨房+智慧监管”管理；各农批、农贸市场、大中型超市全部建成快检室并投入使用。抓监管，完善监管工作体系。抓材料，完善监管信用档案。对全区食品生产企业、学幼食堂、餐饮服务单位等业态进行全方位监管，工作人员包扶到户，指导各业主建立完善各类台账和档案。抓培训，创新监管模式。学幼食堂、餐饮服务单位、食品经营单位等编制具有可操作性强的培训手册；建立食品安全学考平台，实行线上分类培训、考核。抓主体，规范经营行为。以诚信体系建设、分级分类监管为抓手，打造食品生产、餐饮、流通、“三小”等业态标杆，以标杆带动整体。抓整治，全面净化市场竞争环境。以规范食品经营为着力点，加大食品安全专项执法力度，开展校园周边食品安全、保健食品、网络订餐等食品安全专项整治近20项。

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