小记者柳城县实验小学34)班 梁肖潇
过年前,为了锻炼我的胆量,婆婆让我过年的时候去广场卖酸,我爽快地答应了。
大年除夕的白天,妈妈和我把买好的白萝卜用清水一个个洗干净,太脏的还要用刷子慢慢地刷,这样才能把萝卜表皮坑洼处的泥巴弄掉。虽然我的小手被冷水冻得红彤彤的,但是想到明天自己就当“小老板”了,心里还是很开心。洗干净之后就要把萝卜刨成丝了,一个个白白的大萝卜被我们慢慢“消灭”掉,桶里的萝卜丝越来越多,其中的小部分都是我亲手刨好的,心里挺有成就感的。婆婆帮我用粗盐腌制,婆婆说这样萝卜丝就很容易熟。大概腌了两个小时之后,就是调料了,婆婆在萝卜丝里放了白糖 、醋精,还有辣椒粉,拌好之后就大功告成了。
年初一的早上,我一起床就迫不及待地尝了一口,哇!太好吃了,酸酸甜甜的,还有一点点的辣味。吃了早饭我和婆婆带上妈妈买好的一次性竹签和一次性碗去了广场,那里可真热闹,有卖小吃的 、有套圈的 、有卖玩具的……人们的脸上都挂着喜悦的笑容,广场处处洋溢着节日的喜庆。我摆好了我的小摊,不一会来了第一位客人,那个大姐姐不但夸我的萝卜酸味道不错还夸我能干呢。到了下午两点的时候,我的酸已经卖掉了一大半,虽然天气挺冷的,但是看到自己的劳动收获,心里却热乎乎的。
这次卖酸经历让我懂得了有付出就会有收获,辛勤劳动能给我们创造财富,也体会到了爸爸妈妈做生意的辛苦,以后我不能乱花钱,要养成节俭的好习惯。
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