小记者柳城县实验小学08-4班韦萧邦指导老师:肖秋雯
三月里一个云淡风轻的日子,我们一家人、小姨一家人、姨妈和妹妹、曾阿姨和悦悦妹、李老师和她的两个学生,一行13人浩浩荡荡驱车前往距离柳城县大埔约15公里的雷碑村挖马蹄,顺带烧烤。这是快乐幸福的一天!来到雷碑村的马蹄种植基地,我们张开双手,奔向田野。连绵起伏的群山像一条静卧的巨龙;大大的水库宛如一个湛蓝透亮的银盆;绿油油的草地犹如一块翠绿的地毯;嫩绿的小草间夹杂着许多白花,把整个田野打扮得十分漂亮。这里好像一幅美丽的山水画,让人迷恋……戴上手套,拿起四齿锄,端起脸盆,提起塑料桶,再拿上小木棍、小铁棍,我们开始挖马蹄了。
只见阿满叔叔高高举起四齿锄,一锄下地,便掀开一大块泥巴,十几颗马蹄露出脸来:枣红色的外衣油亮油亮的,还冒着嫩嫩的白芽。有的裹在掀开的泥巴里,用手掰开泥巴,就可以拿到马蹄了;有的依然留在泥地底下,露出一部分身体,这就需要用小木棍、小铁棍撬。哥哥、妹妹负责把马蹄撬出来,我和弟弟负责捡挖出来的马蹄。哥哥双手拿住铁棍,先插到马蹄旁,再用力往后一撬,“呼”的一声,一个马蹄挖出来了!妹妹看到哥哥的“跷跷板”方法很有效,也有模有样地挖了起来。我盯着哥哥,弟弟盯着妹妹,等被盯着的人挖出一个马蹄,我们两个就捡。挖了两桶以后,我、妹妹、弟弟都腰酸背疼、眼花腿麻了,只有哥哥还在兴致勃勃地挖着。
突然,听到姨妈说“挖得4桶才能吃烧烤”,我们三个就不想再挖了。哥哥语重心长地对我们说:“做事不能半途而废,再说了,不挖得4桶也不能吃烧烤啊!”我们听了,再次打起精神,不一会儿就完成了任务。
用小刀刨去马蹄的外皮,里面的果肉是白色的,拿起一个放入嘴里一咬,就会有很多甜甜的汁水溢满嘴巴,清凉清凉的,好吃极了。姨妈说:“小朋友们多吃点,马蹄可以解渴,更可以降体内的热气。”大家都吃得好香哦!我们正边品尝着马蹄边烧烤,有两个打扮很时髦的青年人向我们走来。我们以为他们是来帮忙的,可他们开口就问:“你们今天挖了多少马蹄啊?”我们才知道,他们原来是收购马蹄的老板。“6麻袋。”我们答道。“哦,你们收获还不小嘛!我们的车子已经停在大路那边了,一会儿这些马蹄就可以拿去过秤了。6麻袋,起码有1000斤,1斤1.8元,今天你们将收获1800元。现在的农民,只要肯劳动,收入还是蛮高的!”妈妈笑着大声说:“是啊,马蹄挖出幸福来!”阿满叔叔也笑盈盈地说:“多亏有他们来帮忙挖,要不然我根本不能挖得6麻袋。今天卖马蹄所得的收入我还将拿来投资果树的种植,来年蜜桔丰收,我的生活就更加幸福了!我们村里人见我前年卖马蹄赚了好多钱,去年几乎全村家家户户都种马蹄。你们看这田野上,每天都有十几户人在挖马蹄。我们村人因为种马蹄都发了,生活一年比一年幸福!”他的笑容是那样灿烂,原来他是村里种马蹄的领头人!妈妈说得真对,马蹄挖出幸福来!
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