晚报讯 参加过柳州晚报走进金沙角小区百家宴的居民们,如果吃过宴席上柔软香喷喷的米饭,肯定会留下深刻的印象。据了解,这是由着恩米业提供的来自黑龙江五常的有机大米,也是柳州市目前唯一一家销售黑龙江五常大米的公司。
对于优质大米的产地,业内有“泰国香米出福水,中国香米出五常”之说。这里说的五常地处黑龙江南部的五常市,水稻种植一年一季,由于水稻种植的黑土地营养成分高,水稻成熟期昼夜温差大,种出来的大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透明饭粒油亮、香味浓郁,使得五常大米闻名全国。
五常大米进入柳州时间并不长,2010年由柳州市着恩米业贸易有限公司引进,让柳州市民多了一个选择优质有机大米的机会。五常有机大米营养丰富容易吸收,特别是对老人、小孩、孕妇以及体制较差的人群,有增强抵抗力的作用,哺乳期妈妈奶水不足时,还可用米汤来辅助喂养婴儿。着恩米业的大米专家介绍,五常有机大米因为本身水分充足,在蒸煮过程中只需要放1比1的水分即可,大米受水少,其他的营养相对就高,吃了不但不容易胖,还能吸收到更充足的营养。
着恩米业还是一家热心公益的企业,经常参与晚报走进社区等活动,将有机大米送到居民身边。看到晚报报道柳城县社冲乡的冬瓜滞销,着恩米业又参与到帮助农民扩宽销路的爱心活动中。 (冼冰)
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