老地精苗香更浓

近日 ，记者走进位于柳城县马山乡的四塘农场茶园。

青山绿水 ，给人一种惬意闲适的感觉。

独特的山地气候、标准化的生产管理、雄厚的专业技术力量 ，则培育、打造了四塘茶独有的品质。

走进茶园 ，记者看到了与其他茶园不同的东西 ，即历史痕迹。其加工车间还保留有多年前制茶的铜制揉捻机 ，机器上印有毛主席语录。曾经用于制作红碎茶出口到英国、美国等国家的制茶厂 ，依然矗立在茶园。

四塘茶场负责人对记者说 ，早在1965年 ，四塘农场就开始种植茶叶。

而在此之前 ，因为这里的土壤是微酸性的 ，当地属于亚热带气候 ，种什么样的农作物成为让大家苦苦思考的难题。

聪明的四塘人经过摸索 ，发现四塘的土质、气候、降雨量等自然条件适合种植茶叶。1965年 ，四塘人到广东的茶场参观学习 ，获取了种植茶叶的经验和方法 ，并在次年开春引进了云南大叶种 ，把几十亩土地打造成了茶园。随后 ，四塘茶园不断发展 ，茶园面积扩大到了103亩。到1973年 ，全场茶园增至6000多亩 ，鼎盛时期有茶园近万亩。

但当年的辉煌已经成为过去 ，以前大规模单一化的生产已经不适应现在茶业的发展。如今的四塘茶场已经引进了标准化的生产车间和现代化的加工设备 ，并采用清洁化生产的全新模式。记者在茶园看到 ，这里的主要肥源以农家肥料为主 ，同时严格控制农药使用 ，对每一批次的农药都有详细的用量、种类等信息记录。近年来 ，四塘茶坚持严格执行《中华人民共和国食品安全法》 ，在茶园基地按照绿色食品生产标准规范组织生产 ，其产品获得了质量安全QS认证和国家绿化食品标志。

如今 ，四塘茶大力推广名优茶机械化加工生产 ，茶叶生产由过去单调的曲毫、毛峰两个绿茶品种增加到目前的绿茶、红茶、苦丁茶三大系列 ，拥有鼎尖、碧螺春、鼎毫、毫峰、毛峰和福鼎红、老树红等15个品种 ，种植面积达1000多亩 ，年产30多吨干茶。其产品以名优茶为特色 ，高、中、低档茶齐全 ，可以充分满足不同层次消费者的需求。 日报记者兰天

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