想吃新鲜的自己去摘呀

近期，城中区环江村百亩红肉蜜柚迎来了硕果丰收，今年环江村红肉蜜柚投产100余亩，产量大约2万公斤，销售价格每斤4元，销售额可达16万元。红肉蜜柚只是拉开了秋季柳州果蔬上市的序幕，在接下来的数月时间里，还会有很多柳产果蔬上市。而对于柳州“吃货”们来说，更想了解当季新鲜果蔬上市的具体时间，自己去采摘新鲜果蔬。

农业信息化“锁定”摘果期

“要想吃到真正新鲜的果蔬，能得到刚刚采摘下来的才算数。”市农业局相关负责人告诉记者，随着柳州市农业信息化建设的不断完善，以及农业旅游的发展，市农业部门通过开展大量的农业信息采集 、专业测产等方面的工作，使今秋各类果蔬的上市时间迅速出炉，为农产品销售打开渠 道，同时也为市民在休闲娱乐中“品鲜”提供更多的选择。

在柑桔类水果中，最近一批上市的是柳城蜜桔，上市时间为10月中旬至12月上旬。柳城蜜桔是经过多年优选培育而成的柑桔优良品种，外形美观 、色泽金黄 、皮薄圆润 、肉嫩无渣 、香甜爽口 、清香独特。它也是柳城县主要绿色生态水果品牌 、中国地理标志产品。

柳州另外一大宗柑桔类水果当数融安滑皮金桔，上市时间为11月至次年3月。

主产地在融安县大将 、雅瑶 、板榄 、大坡等乡镇，总面积1200公顷，年产金桔1万吨，已有200多年的栽培历史，在全国金桔产区的五省六县中，融安滑皮金桔的面积 、产量 、品质均列首位。

鹿寨蜜橙（也称无核蜜橙）是柳州柑桔类水果的后起之秀，上市时间为11月下旬至次年2月，主要分布在四排镇，是由当地种植的甜橙通过选育而成的优良品种。

果形美观 、色泽金黄，果实无核或少核,单果重150~200克 、可溶性固形物含量14%左右，其甜味超过普通甜橙。

上市期延长“吃货”不用忍

随着柳州市农业技术的不断进步，不少原来单季上市的果蔬实现了双季 、多季供应。融水香芋上市时间为9月初至次年3月。该品种是在高海拔无污染山区种植，形似椭圆。该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰 、春分时节开始种植，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。据介绍，槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白 、淀粉 、多种维生素和无机盐等多种成分。

柳东新区秀水甜瓜的上市时间可从5月持续至11月，是广西育成的第一个既可在大棚 、又可在露地栽培的哈密瓜早熟新品种，具有抗性好 、耐热，果实生育期约35天，体形为短椭圆，果皮颜色金黄且有稀网纹，肉质细腻爽脆，口感风味优于其他厚皮甜瓜，单果重约1.5公斤，甜度达

18~21。

夏天过去了，不少“吃货”还在回味夏葡萄的甜美味道，而冬葡萄即将上市让“吃货”们不必忍太久了。在鹿寨 、柳江两县，主要种植的葡萄是夏黑 、巨峰两个品种。夏黑葡萄是全国市场上最为好吃的葡萄品种之一，香甜可口，微微发酸，皮紧沾果肉，可不吐皮。巨峰葡萄有草莓香味，有皮 、肉和种子易分离的特点，含糖量达16%。这两种冬季成熟的葡萄上市时间为12月至次年1月。日报记者兰天（本版见习编辑廖文斌实习编辑覃美花）

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