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“鲁比”葡萄:今年价格有点冷 产量比去年增长15%左右,前来收购的商户却明显减少,加上气候造成的“迟熟 ”,内忧 ”“外患 ”一齐袭来,柳江县政府部门为此及时召

来源:柳州晚报 2012-07-15 18:52   https://www.yybnet.net/

大片的葡萄林烂掉被丢弃的葡萄村民在采摘葡萄望着满地葡萄村民却高兴不起来核心提示 

柳江县成团镇鲁比等村种植的一万多亩葡萄,今年又迎来了一个丰收年,预计产量比去年增长15%左右,总产量达到1万多吨。可由于收购价较去年偏低,加上来收购葡萄的商户比去年有所减少。连日来,晚报不断接到成团镇鲁比村、两合村村民的反映,今年葡萄虽然增产了,但在销售和价格方面却有点冷。鲁比葡萄一直是市场上的“皇帝之女”怎么也“愁嫁”了呢?记者就此进行了调查。

现状——

葡萄挂藤上价低不敢摘

12日上午,记者来到柳江县成团镇鲁比村。在进入鲁比村葡萄种植示范基地的水泥路上,记者不时看到有村民,正用三轮摩托车将一箱箱装好的葡萄往外运。

在田间地头,也可看到有村民在采摘葡萄,这俨然丰收的画面。可当记者向他们询问今年的销售情况时,被问到的10多名村民均向记者大倒苦水。

“今年的葡萄价格比去年差远了。”正在包装葡萄的张先生告诉记者。记者看到,摆放在张先生家葡萄地头的五六个箩筐,均装着满满的葡萄。张先生正忙碌地将葡萄装到泡沫箱子里。每装好一箱,就抬到路边停放的三轮摩托车上。张先生告诉记者,

今年的葡萄产量预计比去年多,但收购价只有2块多钱一斤,比他们预期的要少。

在同样盛产葡萄的成团镇两合村岩口屯。村民廖炳长告诉记者,他家今年种有12亩葡萄,由于价格低形势不明朗,至今他一颗未卖。

“往年这个时候,收购商都到地头去要货,可今年却没有人来要。”村民胡照义种有15亩葡萄,前几天,他已将几亩葡萄的套袋拆掉了,原以为很快就会有人来收购,等来的却是无人问津,由于价钱不明了,虽然套袋被拆掉了几天,可他还是不敢采摘。对此他很是苦恼:一是担心摘了卖不出,二是担心葡萄再不摘就烂在地里了。因为葡萄摘掉套袋后将更容易烂。

为减少损失村民找货车外运

在村民董艳义家地头,记者看到,当天他请了10多名工人帮忙采摘葡萄。董先生说,他家种有10多亩葡萄,今年产量比去年多,但销售让他很头疼。

“去年每斤三块五,都有老板来收购,但今年只得自己想办法了。”董先生告诉记者,为了减少损失,目前他正和几个村民一起,请一辆大货车帮忙将葡萄拉到南宁销售。11日,他们请货车拉了第一批货600多件到南宁销售,但由于销售不景气,价钱并不高。尽管如此,12日他们会再拉一车过去。

在鲁比村收购葡萄的张老板告诉记者,他觉得并不是收购商少的问题,本村就有很多经纪人,可拉出去卖不掉怎么办?于是大家收购就没有那么积极了。”至于销售不旺的原因,张老板认为,主要是受到外地葡萄上市的冲击,同时市场上水果品种多也制约了葡萄的销售。

反思——

鲁比葡萄,销售遇冷折射出“内忧”外患”

针对今年鲁比葡萄销售遇冷这一现象。

13日上午,柳江县政府办组织该县农业局、水果办、鲁比葡萄协会、成团镇政府等相关部门,在成团镇召开会议共同分析鲁比葡萄销售遇冷的原因并商讨对策,同时各方商讨为鲁比葡萄的未来更好发展寻找出路。

“客观上来讲,葡萄销售压力一定程度上和今年春冷延续时间长,进而导致果子成熟期推迟有关。”据“鲁比葡萄大王”、鲁比葡萄协会会长张星敏介绍,去年6月下旬葡萄已集中上市,而今年的上市时间则推迟至7月初。受“迟熟”影响,葡萄产量虽较去年增产15%,但从销售量来看,去年这个时候,葡萄卖出了70%,但今年才卖了约50%,而且价格普遍低了0.5元/斤左右。”葡萄丰收年,偏偏遭遇销售及价格不如意,很多果农由此感到越种越不明白。毕竟通过多年来的精心培育和引导,鲁比葡萄已成为市场品牌新贵,广受本土及外地消费者青 睐,用果农自己的形容是:在品牌的号召力下,皇帝女不愁嫁”。而目前的销售压力是历年来的首次“意外”,似乎让人有点措手不及。

张星敏告诉记者,鲁比葡萄走的是往广东 、湖南 、贵州等地方的外销路线,本地市场仅占20%,也就是说庞大而强力的外销售,支撑了鲁比葡萄的发展壮大。与此同时在行情看涨刺激下,外围新兴种植市场在不断成长,竞争日益剧烈。他讲道,此前云集于鲁比的商贩中很多来自贵州,但今年贵州老板集体“消失”。经过调查发现,他们都转向了云南市场—— — 原来,近年来云南葡萄种植市场从小变大,规模和品质提升很快,还具备了冷藏运输等优势。而且,区内桂林等地葡萄种植业发展也在不断壮大。

“鲁比葡萄遇冷远不是天气和竞争对手带来的,很关键的一点是,眼下所面临的果农们打品牌 、树品质意识不足。”柳江县农业部门和张星敏有一个相同感受,即“遇冷”背后的最为重要的原因为品质的下降,而这个问题将关乎品牌形象及整个鲁比葡萄的未来。

张星敏见证了鲁比葡萄品牌成长整个过程,他还严格坚持种植规律和要求,因此他家地里的葡萄长相最诱人,在有的果农为销路发愁时,他家的葡萄却被抢购,这是凭什么?他向记者说出了两个字“品质”。据介绍,优质葡萄对亩产量有严格控制,但遗憾的是,很多果农并不这么想,而是尽最大能力追求亩产量,结果由于品质不好无人问津。还有一些果农不舍投入,用报纸等代替套袋甚至不使用套装,也导致葡萄成色等变差,得不偿失。事实上,“各地种植的葡萄品种主要为‘巨峰\’,这就排除了竞争中品种好坏因素,拼到底就是品质上的较量!”张星敏说。

此外,在销售过程中还存在以次充好等而被采购商投诉失信的现象,这对于品牌的伤害不堪设想。

对策——

提高品牌意识,打响“鲁比”品牌保卫战

鲁比葡萄从“皇帝女不愁嫁”到“愁嫁”,类似的故事在不相信眼泪的市场经济大潮中时时上演。从中,柳江县政府部门表示强烈地感受到品牌提升的危机感和紧迫感,因而决心打响一场“鲁比”葡萄品牌保卫战,以破解当前难题,捍卫品牌影响力和创造力。

正如柳江县县委常委 、宣传部长 、副县长覃海雪在接受记者采访时说:将以此为鲁比葡萄发展的新转折点,正视所有潜在的问题,推进种植规范化 、专业化,让鲁比葡萄成为柳州葡萄的骄傲。”目前柳江县农业部门已启动多种应急方案,如通过与市场保持随时沟通并开展现场速测,畅通采购商的采购环节;在相关网站上公布了葡萄种植信息,推广鲁比葡萄品牌,同时积极为果农们搜寻求购信息等。

往后,柳江农业部门意识到随着种植时间增长,巨峰”葡萄价格不高 、抗病性减弱等弱点开始显现,再看国内葡萄市场,提高葡萄品质 、发展绿色环保食品已成为主流, 因此计划将推广高产 、品质好 、抗病性强 、价格高的新品种以使种植品种多样化。其次,还将改变主要传统推广方式思路,采取依托网络 、电视 、报纸等全媒体平台,让更多果农除了成为种植行家,还要成为“IT果农”,推广品牌 、建立多元销售渠道。

相关负责人还坦言,就种植规模来说,鲁比葡萄已够量,但对照产业发展程度,仍处于简单粗放模式,果农表现出的种种落后观念和做法就是直接的说明。”负责人对此表示,将会借助完善葡萄专业合作社,给果农提供技术援助,引导和培训果农按统一标准施肥 、管理,按照市场要求来种,最主要让每位果农懂得品牌的重要性,并把自己当成鲁比葡萄品牌中的一员,牢牢树立品牌意识。”与其他农产品一样,鲁比葡萄交易和物流均存在短腿,既不便于合作社组织货源,也给外商采购造成不便,增加运输等成本。

对于时令性强 、保鲜要求高的葡萄,缺乏冷 藏运输系统,无法送往较远的地方,从而限制了潜在市场的开发能力。可喜的是,柳江县成团镇党委书记梁海勇透露,一个专为弥补该短腿的食品配送中心选址在成团镇大荣村,并已于今年6月获得立项批准,项目占地20亩,包括冷链库 、食品配送中心 、停车场等,建成后还可以辐射周边县乡镇,为其他农副产品提供配送服务,提高市场竞争力。

“鲁比葡萄酿出来的葡萄酒,品质还不错。”在鲁比葡萄做长产业链方面,张星敏称已有相关机构来到鲁比村进行葡萄取样测试,结果显示鲁比葡萄适合酿造葡萄酒,这又是一条发展鲁比葡萄产业的新出路。

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