说起海螺,大家最容易想到那些形状各异、色彩丰富的贝类,殊不知,海螺还是餐桌上的佳肴,更有“盘中明珠”的美誉。上龙湾海螺馆是一家以经营地道风味海螺为主的饮食店,位于柳江县拉堡镇农贸市场的夜 宵街—— — 南大街上,是柳江 县的第一家海螺店,自营业来,受到了众多食客的好评上龙湾海螺馆将海螺通过蒸、煮、烤、炒等烹饪方式,以不同口味展现在消费者面前,在这里可以吃到各种风味的地道海螺。据店里的老板介绍,店里的海螺品种多达30余种,每天定时发货,并用海水养殖,保证海螺的新鲜。品种丰富的海螺,自然也有花样百出的烹饪方式,白灼、碳烧、香辣炒、爆炒,老板研究出了各种花样的吃法,经过处理后的螺,拿牙签就可轻轻挑出一串螺肉,味道浓香诱人,佐以柠檬、陈醋、芥末等调料,真是无比鲜甜。 比如酸辣海螺煲,酸辣的汤汁配上鲜嫩的螺肉,那绝妙的口感真让人欲罢不能;又如碳烤的海螺,将酱汁涂抹在烤得滋滋作响的海螺上,味道浓香诱人,吃到最后连指尖都要吮吸得不愿放过……想不在海边就能吃到地道的海螺吗?那就快约上三五好友到上龙湾海螺馆吧,饭市夜宵都正常经营,还有包厢提供,亲民的价格,绝
对物有所值。(苏娟)
地址:柳江县拉堡镇农贸市场南大街84号 订餐电话:
13481912345
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