逐鹿东南亚量价创新高

7月中下旬，东南亚各国的农贸市场上，由柳江县主导的春藕销售渐渐退潮。今年，柳江共有0.55万吨春藕热销东南亚，占整个春藕出口的80%，地头收购价也居高不下—— —每公斤9元，且持续一个多月之久，无论是价还是量，均创历史之最。

“从今年开始，我们已经牢牢把握了春藕出口市场的话语权—— —价钱由我们说了算！”有如此底气和豪气的，是柳江县百朋镇五久村五九屯村民覃顺周。柳江出口的春藕，从他的渠道出去的就占八成。

“我们退下来后，接着的是湖北莲藕，那个时候柳江的莲藕已经没有优势了，必须急流勇退。”覃顺周说，要制胜，柳江就要抢占先机。

百朋有农初长成

柳江县是目前我国最大的双季莲藕种植基地，年种植面积达2200公顷。在1996年前后，随着莲藕产业的发展壮大，涌现出一批专门从事莲藕销售的经纪人。覃顺周便是此类经纪人之一。

刚开始，覃顺周和广东老板合作，他负责在百朋收购，然后由广东老板运到番禺加工后出口东南亚。有一次，覃顺周试着拉着一车精选过后的莲藕到番禺，那个老板却告诉他，他的一车莲藕最多能有4成可以出口。打开一看，经过长途运输的莲藕多被刮伤，只能贱卖。

于是，覃顺周就有一个想法，能否在地头建个冷库，一来可以保鲜，二来降低成本。2000年，他引进老板到五久村建起冷库。但是，几年下来，冷库经多次转手都不成功。

到了第四年，他开始独立做收购。

藕农试水走国际

通过不断优化品种，近年来柳江县春藕上市时间得到提前，从每年的5月中下旬过后逐步上市，两个月后，湖北莲藕才开始接棒。然而，春藕也并非柳江独有，如何才能让柳江的春藕拼出一条血路？这成了覃顺周考虑的议题。

作为长途运输的农产品，产品的保鲜是重要一环。吸取第一次到番禺的教训，他开始将保鲜程序前移到田头，并力争第一时间让莲藕进入冷库。2010年5月，覃顺周像往年一样收藕、发车，一直到第7车时，东南亚市场反馈，柳江莲藕品质好，但是短斤少两严重。原来，莲藕经过长途运输（一般12天到达新加坡），水分已被蒸发部分。为补救信誉，从第8车开始，他在每车中又多放了些，为此，他损失了3万元。但是，柳江藕农的诚信却得到了国际市场的认可，被中国绿色食品发展中心认证为绿色A+级食品。

2011年，由于受到柳江莲藕的冲击，云南、海南等地莲藕明显无招架之力，渐渐退出东南亚市场。

速狙击获话语权

2012年4月，春藕即将上市，东南亚都在看柳江。“柳江的春藕是最早上市的，但麻烦的是不晓得价钱是多少，无人定价。”经过考虑，覃顺周与广东出口商达成共识：由柳江率先狙击！结果，柳江春藕在东南亚首战告捷。去年尝到 甜头后，今年，广东出口商早早过来联系覃顺周，经过分析，最后地头收购定价为每公斤9元。“我们和出口商是按吨数发出去的，开出的价每吨1.2万元，而去年报价每吨最高1.05万元。定价后，其他出口商因为这个价钱太高，没有人敢动。那时我的心情好紧张。”第一天，也就是5月22日，覃顺周发了4吨到新加坡，国际市场一片唏嘘；第二天7吨，还是一片宁静；到了第三天10吨……整个市场仍不敢轻举妄动。10天以后，东南亚春藕市场开始忙碌起来。

“很多出口商都到柳江收购春藕，市场已经认可柳江百朋的品牌。”覃顺周说。柳江县春藕笑傲国际市场，也带动了国内春藕收购价的提升，今年地头收购价国内的也达到每公斤7元，为农民增收做出了贡献。日报通讯员李燕玲（本版实习编辑覃毅钟彩云）

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