进入6月以来,正是夏季水果上市的季节。随着柳州市水果产业提质增效工程以及现代农业示范区建设的稳步推进,今年的柳州水果不仅仅给市民带来舌尖上的享受,还将给市民提供更多娱乐休闲的好去处。柳州市推行的现代农业“接二连三工程”(即推进农村一二三产业融合发展,通过农产品加工业前延后伸,让农民不仅分享种养业本身的经济效益,而且分享加工 、流通 、休闲旅游带来的效益,市民也可充分享受到农产品产业延伸所带来的多种实惠),使柳州水果“接二连三”发展正在进行时,同时人们正享受着“接二连三”带来的实惠。
夏果诱人引人关注
近日,在融安县大将镇大潭景区,这里种植的50多亩乌梅 、东魁杨梅,现已挂果进入成熟采摘期。 大潭杨梅果大 、核小,成熟时呈紫黑色,味甜多汁。吃杨梅能消暑开胃,气舒神爽,杨梅是很适合夏日品尝的水果之一。
“解暑降温已经不是人们夏天吃水果的唯一目的。”融安县农业部门相关负责人介绍,现在大将镇大潭景区在开展良种种植提升杨梅品质的基础上,还利用景区自身优势,开展田园观光以及农家乐,游客在此摘果品鲜的同时,还可以享田园诗意 、品农家乐趣。
无独有偶,近期也是融安县东起乡崖脚村铜板屯李子成熟期,铜板屯共种有胭脂李 、黄脂李等各种李子600多亩,挂果的有200多亩。
目前,紫红的 、粉红的 、黄色的李子已挂满李子树上,让进园采摘的游客品尝夏天的味道,铜板屯成为避暑休闲的好去处。
“今年的秀水甜瓜长势很好,品质绝佳,在本月中下旬就可以上市了。”柳东新区雒容镇的秀水甜源现代农业示范区负责人说,现在甜瓜还没完全成熟,就有不少市民来电打听示范区开园时间和订购甜瓜的事了。
原来,在示范区内的甜瓜在种植过程中除了采用人工授粉和使用有机肥外,全部都是采用一藤一瓜的种植技术,让每一个甜瓜都能得到唯一的充足的养分。据农业技术部门测定,秀水甜瓜的糖分超过哈密瓜。到时,大家在示范区品尝香脆的甜瓜同时,还可享受美味丰盛的农家土菜,另外,还有井水游泳池供大家玩乐。
提升品质采后增值
“在提升水果品质的基础上,发展水果加工业和休闲观光,形成了柳州市水果产业‘接二连三\’的发展格局。”市水果生产办公室相关负责人说,柳州市通过优化水果品种结构,提高水果生产效益,并实施标准化生产,确保了产品质量安全生产基本达到绿色标准。
例如,在近期上市较多的柳州夏葡萄,就有夏黑 、阳光玫瑰 、巨玫瑰 、红地球 、温克 、巨峰等多个优良品种。为了保障品质,在鹿寨县 、柳北区 、柳江县等葡萄产区,各级农业部门还在种植期间开展了多次技术培训和质量监督检查。
这几天上市的葡萄令人垂涎三尺,然而柳州水果给市民带来的享受还远没有结束。据介绍,在6月和7月初,将是柳州百香果成熟季,百香果酸甜可口,还可榨汁饮用或入菜食用,还有百香果糕 、百香果酱 、百香果饮料等深加工水果产品上市,给市民品果提供更多更新的选择。
市农业局相关负责人表示,今年全市计划新种果园10万亩,果园总面积达105万亩,水果总产量90万吨。目前,柳州市水果生产正逐步向数量 、质量 、效益并举转变,并坚持水果产业示范区建设总体要求,形成规模化种植区,通过示范带动,逐步扩大示范区规模。扶持果品流通 、贮藏型龙头企业发展,鼓励龙头企业开展恒温贮藏库和冰库建设,拉长供应期,扩大市场占有率,抓住采后促增值,推动果业向高产 、优质 、高效 、生态和安全方向发展。
日报记者兰天
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