第十届“桂茶杯”广西名优茶（绿茶）评比暨“金桥杯”2015年广西品牌茶叶产品（绿茶）擂台赛圆满落幕 “王”者风范 鲜声夺人

如同莎士比亚比喻雪莉酒为“装在瓶子里的西班牙阳光”一样，可想而知茶友品鉴到“王”者风范绿茶时，带给茶友味蕾便是如茶园深处阳光般灿烂欢愉清爽的感受。上周末，由广西茶叶学会主办、南宁金桥农产品有限公司承办的第十届“桂茶杯”广西名优茶（绿茶）评比暨“金桥杯”2015年广西品牌茶叶产品（绿茶）擂台赛活动，来自全区各地的茗茶展开了一场绿茶擂台赛，专家茶友的舌尖唇喉都像浸满了香醇茶汤，却又不过分，清爽纯香，让人满足。

年年岁岁广西绿茶看似相似，其实，却又总有那么点让人觉得不同与惊喜。此次擂台赛的一大亮点是，评审团与以往茶评审不同，除有专业组和专家组外，还开设观众组评审团。观众组评审团与专家组评审团使用同一套评审标准，如从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面来品鉴打分。观众组可以审评40个茶样，每个观众评委可分别写出入围前五名的茶样。观众组审评结果与专家组、专业组审评结果对比，观众组审评猜对入围名单（不少于3名）的，即可获得一份奖品。

在当日评比中，来自鹿寨大乐岭茶业有限公司柳眉春、三江县东竹茶业有限公司三江春、广西德保云山茶业有限公司翠芽三款绿茶一起形=汤、色、味等“鲜”声夺人分别荣获第一、第二第三名。

■延伸阅读

这次评比是广西最具权威最专业的茶叶评比活动，通过专家评审、企业代表以及消费者参与等多样形式，更大众化，便于上下链推广广西茶业生产企业，有利于加快南宁乃至广西茶叶的发展。南宁金桥农产品借助这一平台，金桥茶城今后将以“高起点、高规格、高品位、高效益”为目标，集茶叶精品商贸、茶文化艺术、茶技术研发、茶叶品质鉴定及商务服务为一体，致力于发展和传承中国传统茶艺文化，旨在打造南宁市集茶叶零售、批发、茶艺、茶文化规模展示和交流的大型茶叶市场，打造广西第一茶城和西南地区品质最好、档次最高、人气最旺、最具影响力的专业化茶城。

此外，金桥农产品批发市场集合新鲜水果、蔬菜、干杂、蛋品、肉类、粮油副食品等批发交易市场，配备有综合服务大楼、信息网络系统、检验检测系统、停车场、临街商铺等。

“擂家”面相之1

柳眉春：水边倚立的佳人

一芽一叶，外形紧细秀长，颜色翠绿，茶汤鲜活透亮，清香怡人，入口甘滑鲜爽，留在喉间的回味都是纯天然的早春气息。

大乐岭柳眉春茶，精细的茶青源自早春的鹿寨县大乐岭有机茶园，在科学合理的有机茶园管理模式之下使之拥有了高档品质的必然性，融合传统和现代绿茶工艺的炒制之法，使其外形紧细秀长却不失翠绿之春意，恰似江南柔水边倚立的佳人美目上的两片柳眉，不染粉黛，决然天成。茶汤鲜活透亮，清香怡人，入口甘滑鲜爽。

“擂家”面相之2

三江春：婀娜多姿的舞者

三江春外形挺直匀称，色泽翠绿，汤色明亮，香气清高，舒适的花香中略带草香，滋味醇厚、甘甜。

东竹三江春产自柳州市三江县老堡乡东竹村海拔约800米的高山上，气候宜茶，经常云雾缭绕。这款茶采用下投冲泡法，水温80℃至85℃，汤色明亮,香气清高，舒适的花香中略带草香，滋味醇厚、甘甜，齿颊留香。

“擂家”面相之3

云山翠芽：清雅纯情的女子

德保云山“翠芽”产自于德保县海拔1200多米的高山上，山上气候常年云雾笼罩、空气清新。早上采茶10时以后等茶叶露水干了才开始采茶。翠芽由黑叶黄金桂单芽茶青制成，干茶翠绿匀称，汤色清透，滋味鲜爽，有独特的兰韵花香。

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