有趣的包粽子比赛

农历五月，又是一个粽子飘香的时节。

在我的记忆中，每年五月初五这一天，母亲都要为我们包粽子。母亲有一双巧手，她包的粽子不仅外形美观漂亮，而且美味，所以我一直对粽子有着特别的情感。

后来离开老家外出求学，并在鹿寨县安家立业，粽子也不再是一年才能一见的稀罕物，超市、食堂和各种饮食摊点都有三角粽卖，这三角粽就成了我最爱的早餐食品。

我喜欢吃粽子，但从来没有亲自动手包过粽子。去年农历五月初的一天，我们单位组织了一次别有趣味的“迎端午 ，弘扬民族文化”包粽子比赛活动。由于我们部室缺兵少将，我这个五大三粗的男子汉也被选去参赛，于是不得不硬着头皮奔赴“战场”。

比赛那天上午8时，来自各部室的选手集聚职工食堂大厅。按比赛要求，每位选手要把桌面上泡好的5公斤糯米包成粽子，看谁包得又快又好，以用时少的一方为胜者。随着主持人一声令下，比赛正式开始，我们部室的思姐马上拎起两张竹叶并排相叠，按顺序放糯米、肉馅、绿豆，左手托住粽子叶，拇指压稳粽子叶边角，右手将粽子叶长出的部分折弯，掉过另一边，将粽子叶一捋，掖好边角盖住米，并将竹叶长出的部分折叠，扯绳线捆绑，一个棱角的“弓背粽”魔术般摆在眼前。她整套动作一气呵成，如行云流水。我瞥一眼周围的选手们，也都是两手上下翻飞，动作娴熟，得心应手，一个接一个带着竹叶香味的粽子成形。

看到此情此景，作为新手的我也跃跃欲试。新手上路，难免会出现尴尬局面。我依葫芦画瓢，左手叠好竹叶，按顺序放米、放馅、放豆。右手捋边、折角、捆紧……咦？怎么弄成了一头大一头小的丑样？一旁比赛的同事看到了哈哈大笑，有的甚至笑弯了腰。我不甘失败，又一番手忙脚乱包起来，一个新的粽子很快包扎成功。

“黄荣和，你包的粽子漏米了！”旁边有人说，于是又引来一阵大笑。我涨红了脸，仔细检查，原来是扎的线松绑了。我拿出越挫越勇的精神，仔细端详思姐包扎成功的粽子样品，完全忽略了场外观众的反应，接着继续投入包粽子比赛……终于，一个崭新的、披着翠绿外衣的有模有样的粽子“闪亮登场”了。“黄荣和包粽子成功啦！”工作人员高兴得拍掌笑道。

我终于成功了！1个、2个、3个……虽然我没有进入前几名，但是学会了包粽子的技巧，还留下了美好的回忆。

转眼又一年过去了，那次紧张有趣的包粽子比赛仿佛就在昨天。今年端午节我还要亲手包粽子，不为了比赛，只为了给这重要的节日一个仪式，给家人一份温暖的心意。

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