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“蹭饭族”挤进高校食堂

来源:柳州晚报 2010-11-29 06:36   https://www.yybnet.net/

高校食堂饭菜价格是吸引大批“蹭饭族”的最大原因。

□记者陈跃文现象:学校食堂来了不速之客

25日中午11点50分,正是广西工学院午餐高峰时间。

记者来到广西工学院南 、北区食堂和教工食堂看到,刚下课走出教学楼的大学生们涌入食堂。在这些大学生中,一些西装革履白领装扮的年轻人及年纪较大的民工出现在记者的视野里。“这些就是‘蹭饭族 ’,每天中午和下午的下课时间他们也会同时出现。”一名食堂保洁员对记者说。

记者观察发现,这些前来吃饭的人从年龄 、衣着和谈吐上看并不像学生和老师,且都是骑着单车和电动车来到食堂门口,然后到食堂门口的售票点买好票,打好饭后就在食堂里吃起来,还有一些人打好饭后就带着饭骑车走了。

一名自称教工食堂厨师的男子告诉记者,相对来说到教工食堂吃饭的学生比较少,但由于教工食堂离校门比较近,因此成为校外人员“蹭饭”的首选之地。校外人员来学校食堂吃饭的情况一直存在,但最近由于物价上涨,外来吃饭人员增多了。“有附近的居民 、中专生 、银行工作人员和工地民工,他们经常挤满了卖票出口处的餐桌。”

通过走访,记者了解到柳州的其他高校也有许多“蹭饭族”。

原因:蹭饭”一天伙食费减半

柳州市各高校周围不乏饭店 、粉店,但很多人还是选择到高校挤食堂。究其原因,两者的饭菜价格差是“蹭饭族”选择高校食堂的主要驱动力。

“哪敢到快餐店去吃饭。”在广西工学院附近做临时工的周女士告诉记者,刚到附近做工时在快餐店吃顿饭只需五六块,“但最近价格上涨很快,随便吃上一份至少都要七八块了。”后来,她和工友们发现了高校食堂这块“宝地”,价格低廉而且菜样丰富,因此中餐和午餐都在工学院里的食堂解决。

记者了解到,相比校外的饭菜价格,高校食堂的确很实惠。柳州市高校饭菜价格都很相近,米饭是0.2元/两,普通青菜0.5元/份,普通荤菜为1至2元/份不等,鸡鸭鱼等荤菜2.5元/份,还有免费的汤。说到价格,周女士还给记者算了这样一笔账:“中餐吃个一素一荤才3.5元,晚餐再吃一素两荤才6元,而在校外吃一天可能要20元,这样算来,在食堂吃则省了一半,很划算!”毕业工作两年多的小陈也有同样的感触。昨天中午,她和男朋友买了两份“一素两荤”,总共才11元,而“同样的钱在外面只能吃上一份饭。”此外,在小陈看来,学校卫生,分量也足,对母校的依恋感,是她选择高校食堂的另一个重要原因。

不少上班族则表示,进高校食堂买票也很方便,同时能节省很多时间。

无奈:高校师生就餐环境恶化

面对逐渐增加的“蹭饭族”,高校师生对此持何态度呢?广西工学院大四学生小覃告诉记者,随着“蹭饭族”增多,同学们明显地感受到食堂更加拥挤,进食堂争座位压力加大,她担心“随着蹭饭者数量的增长,吃饭的排队时间延长,找不到就餐位,恶化就餐环境。”不少食堂工作人员担心,“蹭饭族”不仅加大高校食堂压力,还带来了一些问题。比如,一些外来人员对食堂的管理制度不了解,吃完饭就直接离开,不主动将餐具放回规定的地方,甚至乱排队或者随意丢弃垃圾,加重了工作人员的工作量,甚至带来安全隐患。

对此,食堂工作人员又不好上前劝阻,很无奈。

记者了解到,有高校对校外人员“蹭饭”现象进行了限制,但由于高校的开放式管理,学校的培训机构杂多,在实际操作上,很难区分哪些是校内人员,哪些是校外人员。

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