乡情有味道

民俗小吃，是相对于盛宴佳肴而言的一种饮食文化。它带着亲切、特别的乡情，不时游离在我们心底，让我们常被一种淡淡的思念牵引着。

儿时，母亲常带我和妹妹去青云小吃街。肠粉、马打滚、五色糯米饭、豆腐酿、麻辣烫等，这些小吃常常成了我们的晚餐。孩提时，我们总觉得正餐米饭不好吃，小吃才是我们的最爱：价格不贵，味道还特别好。

读书时，我去外地，每到一处，喜欢奔的多是小吃街，喜欢那种随意的形式、别样的味道。记得那年去了台湾繁华的士林夜市，只见炊烟缭绕，人群拥挤，到处是排队的火炉、排队的摊档、排队的人 群，棺材板、麻油鸡、蚵仔煎、虾猴、牛肉面等，名目繁多，很多名字都叫不过来。我和同伴一样样买，捧在手上，一点点尝，汗水满脸，胃口大开，吃得不亦乐乎，忽然发现一摊马打滚，“柳州也有！”两人异口同声，当然也买下来了。那一刻，忽然觉得台北和柳州是那么近。

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