守好舌尖“安全门”

1月3日9时，鱼峰区南亚名邸菜市的食品安全检测员段涛准时来到市场采样，然后回到食品安全快检室，检测蔬菜农药残留情况，并进行登记、做台账、公示在市场内的4个显示屏上，整过流程约1小时。

自2017年10月底，该市场有了食品安全快检室后，段涛每天做着这项工作：每天需要抽取该市场8个批次的产品样品，进行食品安全检测。这样的工作看似轻松，但责任重大。他一丝不苟，默默坚守，着力保彰老百姓舌尖上的安全。

食品安全关系到每一个人、每一个家庭的健康和幸福。2017年，柳州市为民办实事的项目中有一项是继续建设食品安全快检室，实现市区全覆盖。建设23个食品安全快检室，实现具备建设条件的农贸市场超市食品安全快检全覆盖，及时在市场超市醒目位置公布检查结果。

本报记者 陈健明

摄影报道

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