神马“冰糖心”在柳州掀起抢购热潮？ 阿克苏苹果：多亏了这只“猫”

近日，新疆阿克苏地区的“冰糖心”苹果在龙城掀起了一阵抢购热潮。市民朋友能够品尝到从4600公里外远道而来的这一口甜蜜，还多亏了一只“猫”！这只“猫”就是柳州日报社旗下电商平台柳州猫。

“吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，阿克苏的苹果人人夸”,这句在新疆广泛流传的歌谣让阿克苏苹果享誉全国。为了让柳州市民能品尝到新鲜、正宗的阿克苏苹果，柳州猫与新疆阿克苏日报社达成合作，在平台销售的阿克苏苹果全部由阿克苏日报社直供。“之前运到柳州的两批货，一共400箱苹果都卖完了，现在天天都有顾客催我要货嘞！”柳州猫销售人员小张高兴地说。

大受欢迎的阿克苏苹果到底好在哪里？这还要从它的产地说起。阿克苏位于天山南麓，属暖温带大陆性气候，是新疆重要的绿洲带，是镶嵌在古代丝绸之路的璀璨明珠，素有“塞外江南”之美称。这里降雨稀少，气候干燥，但密布水系，滋养着肥美的绿洲。日均15小时的充足光照、近20摄氏度的昼夜温差、天然弱碱性的沙质土壤……阿克苏享受着北纬39度“水果优生带”的所有优待，在这里种植的苹果糖分更高、品质更好。每年10月底到11月初，受阿克苏降霜气温刺激，苹果糖分往果核部分凝聚，堆积成琥珀色结晶，在果肉一厘米内出现小颗粒冰糖心，半透明像冻透的冰块一样，水果自然糖化使它的果肉的糖度达到18度左右，这便是阿克苏苹果“冰糖心”的由来。

霜冻之后才能采收的正宗阿克苏冰糖心苹果饱受大戈壁风吹日晒，虽然外表算不上好看，但却皮薄核小，具有香、甜、脆、润四大特点：不仅有特别浓郁的苹果香，还有着新疆瓜果特有的异香，沁人心脾；微量元素丰富，糖分高，果核内部果糖凝结成透明状冰糖心，是区别于其他红富士的重要标志；低温状态下采摘，肉质紧密，甘甜酥脆，拥有一口咔呲的清脆；生长期得到充分延长，从而水分特别足，皮薄肉厚，汁多无渣。

最近天气寒冷，不少地区已经下雪，一旦降雪量超出预期就会给运输造成不便。所以新一批阿克苏苹果运抵柳州后，可谓是吃一个少一个。难能可贵的是，柳州猫并没有趁此机会提高价格。因为采用的是与阿克苏日报社合作的直销模式，省去了很多中间成本，所以一箱5公斤装的阿克苏苹果依旧按照78元的优惠价，让利回馈给市民朋友。想要购买阿克苏苹果的朋友可以到中山西路67号柳州日报社旧址1楼柳州猫1号体验店订购，也可以拨打0772-2808378和13317882378咨询预订。

（宋美玲）

新闻推荐

为非警务警情精准找“婆家” 市公安局解决非警务警情困扰“110”难题纪实

许多本不属于公安局管辖的事，却被群众习惯性地拨打“110”报警求助，大量此类非警务警情，牵扯了警方众多的警力，直接影响了110指挥中心接处警的工作和效率。面对这个难题，近年来，市公安局主动作为，探索实...

柳州新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。柳州，是陪我们行走一生的行李。