今报柳州讯(记者黎静通讯员梁奕飞)为进一步优化柳州稻米品种结构,促进粮食生产、加工和销售联动,12月26日,由柳州市农业农村局主办的第六届优质稻米推介会召开,组织水稻专家对全市参评优质稻米品种进行现场品鉴评选。
据介绍,2019年柳州市全年粮食播种面积219万亩、产量74万吨,保持稳定。其中优质稻种植面积有179万亩。
那么,柳州优质稻米哪家最好吃?12月26日举行的品鉴推介会上,由专家对2019年全市培育和种植的24个单位选送的45个优质稻米品种,11个单位选送的特色稻米16个品种进行品鉴。
当日,经组织自治区、柳州市水稻育种、栽培推广、农业管理、粮食购销等单位的7名专家组成的鉴评组,通过对米饭外观结构、气味、适口性、黏度以及冷饭质地等进行量化打分。根据综合得分情况,评出丝苗优等3名金奖、圻优166等4名银奖、象牙香珍等5名优胜奖,并评出特色稻米共金奖3名、银奖4名。1
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