柳州螺蛳粉产业连续5年保持高速增长 预包装柳州螺蛳粉 年产值破60亿元

柳州螺蛳粉产业园一家企业里，工人们在生产车间里忙碌。

（记者 黎寒池 摄）

记者 粟桂利

晚报讯 预包装柳州螺蛳粉2019年产值突破60亿元。昨日上午，记者从市商务局电子商务和信息化科了解到，柳州螺蛳粉产业连续5年保持高速增长，“网红”小吃还在持续走红，“双百亿”工程推进顺利。

生产企业像一面镜子，反映着柳州螺蛳粉产业的快速成长。2014年，全柳州仅1家具备生产资质的企业；到2019年末，全市已有预包装柳州螺蛳粉注册登记企业81家、品牌200多个，日均销量超过170万袋。

5年多来，市委、市政府出台系列促进柳州螺蛳粉产业发展的政策和实施方案，建设产业园区，注册地理标志，推动公共品牌建立，建设原材料基地。柳州螺蛳粉产业朝气蓬勃，一大批生产企业朝着“工业化、标准化、规模化”发展。柳州螺蛳粉产业主动适应经济发展新常态，用工业理念发展农产品加工，以市场需求为导向，走出了一、二、三产业融合发展道路。

预包装柳州螺蛳粉生产企业成长速度很快，柳州市农业产业化重点龙头企业、广西农业企业品牌、广西农业产品品牌、自治区行业龙头企业、全国主食加工示范企业以及国家螺蛳粉技术研发专业中心等荣誉称号，被柳州螺蛳粉生产企业摘得。

最提振柳州螺蛳粉生产企业士气的，莫过于2019年“双11”的销售数据——全网大卖了2.7亿元。其中一家企业销售额达5000万元。

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