这时候我们该去哪里找吃的？

这两周已有不少企业陆续开工，但街上的早餐店却鲜见开门。不少米粉店门上都贴出因疫情影响而延迟营业的告示，一些包子铺门口的春节休假通知已经贴了大半个月。白天的街上少了流动的早餐摊点，夜里的街道少了人声鼎沸的夜宵排档，显得空荡而冷清。如今，烟火气藏进了手机的外卖里，转而由外卖小哥送到手上。

早餐店“不见踪影”

洋快餐或成为选择

对柳州人来说，早餐离不开粉、面、粥等。此前，已有不少市民表示，宅家的这段时间里，时常想念外边的早餐。在如今早餐店闭门的情况下，想吃一碗热乎乎的粉，似乎有些困难。街道旁，阳光早餐不见了，迎宾馆各外卖点也紧闭着，只见零星的几家店还在营业。红岩路上，一家羊肉粉店这些天一直经营着，一间面积50平方米左右的店铺，食客虽然没有平时多，也有些许居民忍不住去打包一碗粉。广雅路上，广雅云吞也开门营业，有市民走进去打包了一袋云吞。瑞安路的部分门店也开着，只是行人寥寥。

在五星商业步行街附近某单位上班的韦小姐说，这几天培新路上的早餐店少有开门，只有穗柳饼家等烘焙店还在营业，却要等到中午12时之后。“因为不能堂食，我和几个同事最近都是在家吃早餐，中午点外卖。”她说。

在商家纷纷闭店之时，肯德基、麦当劳等西式快餐还在正常营业。早上8时，步步高广场一楼的星巴克已经亮起灯光。早上8时30分，位于瑞安路的肯德基恒隆汇店里数名市民正等待自取早餐。该店的室内室外都张贴了告示，目前不接受堂食，只提供外卖和线上下单自取服务。其中一名正在等餐的市民表示，因为附近营业的早餐店较少，肯德基反而成了这些天早餐的选择。

商家推出“无接触”

送餐费用变化不大

疫情防控期间，餐饮行业线下店铺纷纷闭店，线上“战场”别样火热。昨日，笔者打开美团外卖，看到可供选择的店铺和产品丰富，粥类、便当、炸鸡、螺蛳粉、烧烤和奶茶等都有供应。就配送费来看，部分店铺相较上周有所减少或免费，如开心吧免外送费。还有一些店铺的外送费与春节前相同，如万象城的FUNBOX软欧包、刘氏酱捞，都维持2元和2.5元。奶茶类中，城中万达的萃茶师的价格维持3元，万象城的阿嬷手作减至1元。烧烤类中，三门烧烤雅儒店配送费维持原来的3.5元，蚝师傅烧烤吧东郡店为3元，较同行业稍微便宜。更多市民熟悉的椿记烧鹅、西环肥仔螺蛳粉、小熊粥店、锦绣螺蛳、屋顶新派菜、金记猪肚鸡、张飞木薯羹等商家都通过外卖形式继续营业，为大家提供美食。

在此期间，外卖配送也发生了一些变化。例如现在点外卖，送货员总会询问：“外卖是给你放门卫还是等你拿呢？”当下，不少餐饮和零售企业加快建立和完善自己的线上销售平台，如微信小程序、自有APP等，联合配送服务（自配送或第三方配送），采取“无接触”模式，即客户在家预先点单并付款，商家提前备餐打包，客户到店自提，减少接触时间。肯德基宅急送的送餐员会把食品放在顾客家门口或物业管理处，定点自取，减少面对面配送。麦当劳的麦乐送在饿了么、美团等第三方平台上均可选择无接触配送，定点取餐。星巴克的星专送服务，每杯饮品都有专用的密封袋和杯盖。若选择到店点餐，服务员会把制作好的饮品放置桌上，顾客凭口令取餐。

而在京东到家APP中，能看到柳州市各超市也纷纷采取“无接触配送”。配送费方面，步步高南城百货、沃尔玛、屈臣氏的配送费一直为4元，没有变动。各超市还推出了优惠券，例如沃尔玛推出伊利牛奶满99元减20元等数十种优惠。南城百货提供满79元便可使用4元的限量运费券，等于免运费。各超市也有自己的线上小程序供市民下单，市民足不出户安心等货送到家。 （李文彬）

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