“舌尖记忆” 让步城市发展 关注五星商业步行街小吃铺面将拆除引起的“共振”

占道的铺面

以前逛街总要去那些铺面品尝美食，这么多年了，为何突然要拆除？近日，五星商业步行街南段连排小吃铺面将拆除的消息引发关注，不少市民在回味“舌尖记忆”的同时，通过网络表达对拆除小吃铺面的疑惑。3月31日，记者走访得知，为了进一步提升商业环境，适应城市新发展需要，目前五星街临时铺面拆除工作正顺利推进中。各相关方都表示将全力做好沟通配合工作，不拖城市发展后腿。

经营者依依不舍

当天上午10点多，记者来到五星商业步行街，只见不少临时铺面已经拆除。步行街南端还有几处搭盖的临时铺面矗立在街道上，有的为商业用途铺面，有的为服务用途铺面，不过这些铺面都已被围挡隔离，多名工人正忙着拆除作业。

在备受关注的连排小吃铺面前，记者看到大部分铺面仍在正常营业，但前来消费的人并不多。这些铺面位于工贸停车场和五星商业步行街之间，中间以通道为界分为A、B两排，共17间，主要经营烤肉、饮品、甜点等。

对此，经营者的态度不一。一家主营烤肉的经营者表示，他们经营较长时间了，每月租金数万元，在得知将要拆除的消息后，他们担心损失问题，目前正在等待进一步消息。不远处的饮品店经营者则表示，小吃铺面是不少逛街市民“打卡”的热门地，一直人气很高，但为了城市更好地发展，“舌尖记忆”让步也无可厚非，将理解和配合拆除工作。

曾经的“商家必争之地”

在市民的印象中，不少人认为小吃铺面属于五星商业步行街管委会管辖，租金也归五星商业步行街管委会收取，并认为小吃铺面存在这么多年，收取的租金已经够多了。记者就此采访了柳州市五星商业步行街管理委员会主任梁捷。

梁捷表示，这些铺面存在很久了，多年来一直正常经营，成为人气较旺的小吃街道，铺面主要搭建在柳州工贸的地块上，虽然也占用了五星商业步行街的部分路面，但铺面并不归管委会管辖，租金也不归管委会收取，而是归柳州工贸大厦股份有限公司（以下简称柳州工贸），不过卫生清洁则由管委会在义务管理。

五星商业步行街因为地理位置优越，每年都有很多商家在步行街临时搭建商业展棚开展活动。梁捷表示，搭建临时商业展棚需要向五星商业步行街管委会提交申请，并无条件同意他们的要求才能通过审批，同时要交纳费用才能搭建，而费用都是直接转入市财政。关于每年搭建多少个临时展棚，因为都是搭建了又拆，拆了又搭建，已经不好统计。

梁捷说，目前属于五星管委会审批搭建的临时展棚，很多已经拆掉，剩下的也会根据要求尽快拆掉。

决不拖城市发展后腿

作为铺面管理方的柳州工贸对此有何举措呢？“我们坚决服从发展大局，全力做好配合工作。”工贸有关负责人向记者态度鲜明地表示，小吃商铺建设较早，然后一直由公司在管理。近年来，城市管理不断完善，城市发展提出更高要求，适应、配合发展所需是公司义不容辞的责任。3月31日，公司与城市管理执法部门进行沟通后，逐个通知了经营者，“公司将妥善灵活处理好后续工作，全力确保铺面顺利撤场，不拖城市发展后腿。”

据了解，自今年2月底开始，城中区城管执法局便启动了摸底排查和动员自拆工作。记者采访当天，该局相关负责人介绍，目前，大部分五星商业步行街的占道临时商铺已拆除，下一步的重点工作是小吃铺面的拆除。由于历史原因，这些商铺经营，没有取得相关建设许可，随着城市发展，产生了占道经营等管理问题。城管部门将积极做好动员、宣传，配合好商铺自拆，确保所有临时商铺门面早日顺利拆除完毕。否则，将依法依规展开进一步处置。

“城市发展和管理提升都将造福所有百姓。占道商户拆除后，市容市貌将进一步美化，商家经营进一步规范，购物体验也将越来越好。”这名负责人说。

本报记者 陈跃文

李书厚报道摄影

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