柳工社区 自制甜点 其乐融融

见习记者 陆美妮

晚报讯 12月3日下午，在柳南区柳工社区文化中心，30多名社区居民聚在一起，学习制作雪花酥。

“放了黄油接下来放什么？”“雪花酥倒入模具后要多久才能切块？”活动开始，志愿者们给居民们分发了黄油、奶粉、棉花糖、坚果与饼干等食材。面对居民们在制作过程中提出的问题，志愿者一一耐心解答。在食材充分搅拌，加入坚果与饼干之后倒入模具，待冷却切块，雪花酥便做成了。

“雪花酥做起来非常简单，我一学就会。而且它吃起来甜而不腻，小朋友肯定喜欢，我打算回去做给孙女吃。” 70岁的社区居民马日英说。

新闻推荐

出租车加气费用上涨？ 柳州市成立调查组开展实地调查见闻

柳州市有1723辆以燃气为动力的出租车，11月25日，政府热线集中接到22起出租车司机反映加气费用比平时增加的来电。12月2日，《...

柳州新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。柳州，是陪我们行走一生的行李。