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七旬阿婆执着创业20余载一杯醋蜜液耗尽半生心血

来源:南国今报 2021-01-20 13:44   https://www.yybnet.net/

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当你退休了,想做什么?

环游世界,跳广场舞,和老伙伴组团吃鸡,还是忙着照顾儿孙?

然而柳州有个老太太,她的选择是——创业。

捣鼓“怪醋”

这位老太太叫张玲玲,如今已年逾古稀。可是如果你见到她,根本无法将她和70多岁的阿婆模样联系起来。

健步如飞,不亚于年轻人,不太健谈却和蔼可亲,尽显慈祥。头发乌黑,肌肤红润,面容姣好,穿着得体,举止投足间尽显大气和优雅。既不像商人,更不像古稀老人。

1998年,张玲玲从柳州市东风化工厂职工医院退休,打算捣鼓一种“怪醋”。这个“醋”的奇怪之处就在于能和多味食材结合,因为醋这种东西很难与其他东西相配,但是她还是做出来了,家公何英璇成了第一批试喝对象。

那时,何老一身的老年慢性疾病,已经被折磨成“皮包骨”了。本来何老是拒绝的:“一杯醋能有多大作用?”但是媳妇和儿子都告诉他:“喝了身体就舒服了”。老人家听后怀着试试看的心情,很高兴地把那杯“怪醋”喝下去了,于是每天一杯“怪醋”,何老这一喝,就喝了20多年。前些日子,满百岁的何英璇老人到医院检查,连医生都笑了:老人家您的身体比我们的都棒!

试喝千次

这样的结果出乎意料,却又在情理之中。

张玲玲出身中医世家,本身从事药剂师行业三十余年,对于食疗,有自己独到的看法。

她发现,身边不少同龄人有“生病才求医”的习惯,一旦生病,就是“病来如山倒,病去如抽丝”,落下病根。

看着老伙伴们躺在病床上哀叹,张玲玲萌发了用食疗来让他们缓解或摆脱病痛的想法。她选择以发酵食醋为载体,从菊花、枸杞、蜂蜜等多味食材里提炼出有效成分,配置出了一种口感奇特的“怪醋”。

醋味酸,蜂蜜糖分过多,为了找到平衡,张玲玲自己先试喝,找到感觉后才让身边的亲人喝。如此反复尝试,至少试喝过上千次味道不一样的“怪醋”。时至今日,她每天仍精神抖擞地在实验室里忙碌着,继续寻找更好喝的配比,更合理的药材组合成分。她自豪地说:这二十多年来我仍然没有赚到钱,但我赚到了一个健康的身体!

喝过“怪醋”的老伙伴们,身体状况有了改善,生活质量也有提升。这让张玲玲对“怪醋”的名字有了灵感:酸味的“醋”,让大家重新体验了甜的人生,就叫“醋蜜液”吧。

高龄考证

初代醋蜜液随着亲友间的交口称赞很快流传开来。那时候张玲玲的厂子还很小,研发、生产、送货张玲玲几乎一肩挑。

她坚持自己去挑选采购原材料,只为从源头把好第一道关;

她花大成本改造生产线,整个生产流程全部由机器完成,减少人体接触;

她经常自己给客户送货,想亲眼见见客户的身体状况是否改善,想亲耳听听客户的反馈和建议。

后来,找张玲玲下单的人越来越多,为了方便采购和送货,她在66岁的时候,去考了驾照。

当时,张玲玲的丈夫不会开车,儿子媳妇工作太忙无暇顾及,但都觉得她这一把年纪还要开车并不是个好主意,而且不一定能考过。

张玲玲拼劲一上来,认准了一件事就要做好!她认真看书,驾校练完回来还找厂里会开车的员工指导复习动作,最终她一次就通过了所有的科目考试。

一起学车的学员问她:“阿姐你有50多岁了吧?这么厉害是怎么做到的?”张玲玲笑答:“我66了!只要用心,没有什么做不到的!”

坚持研发

从开始抱着要生产一个健康的产品来造福广大群众的初心,倾注了张玲玲心血的醋蜜液不仅得到了消费者的口碑认可,更是屡获奖项。

不过张玲玲觉得,这些荣誉,既是动力,也是压力。曾几何时,儿女们都劝说她年纪大了,又有退休金,生活不成问题,该享受晚年幸福的生活了。但老顾客知道后都劝说“我们需要你的产品,千万别停产哦”。顾客的肯定给了张玲玲巨大的动力!醋蜜液需要做得越来越好,才对得起这一份份支持和肯定。

生产不停,研发也不停。迄今为止张玲玲共研发出了4种类型的醋蜜液,针对不同的群体,能产生不一样的效果。

这一路走来,有成就,也不乏坎坷,但张玲玲从未止步。她用自己的行动向世人证明:只要你想做,任何时候都来得及。

(陈枫)

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