彩色土特产成就彩色梦

蒙可畅，85后，融水苗族自治县牧恩生态养殖有限公司总经理，“贝江村”品牌创始人。说到蒙可畅就自然会说到融水香鸭，他是融水香鸭的“代言人”，熟悉他的人都称他为“鸭司令”。同时，他开创性地利用互联网，为大苗山的土鸡蛋、粽子“穿”上七彩靓衣，销往全国各地，带领村民致富。

买卖香鸭论只不论斤

融水香鸭是国家级地方禽品种，品质好，可是规模养殖后，养殖户为让香鸭早日出栏，喂养加工饲料催长，肉质大受影响。

为让消费者买到货真价实的香鸭，蒙可畅要求养殖户生态原始放养，收购香鸭时论只不论斤，并强调养殖天数要达到100天以上才能出栏。

养殖户吃了定心丸，安心用五谷杂粮喂食，养足天数后就打电话叫蒙可畅来收购，香鸭品质有了保障。

“我们放心养殖，销售不用担心，且卖鸭不论斤，只要喂饱就行，当然好养了。”与蒙可畅合作的养鸭户何秋田说。

2014年，融水水产畜牧兽医局将中国地理标志“融水香鸭”的唯一合法使用权授予蒙可畅的公司。

目前，他的公司与80多家养殖户合作，合作的养殖户中养殖规模大的每一批养殖香鸭1.5万只。每个养殖户每年增加纯收入5万余元。他被养殖户笑称为“鸭司令”。

“七彩土鸡蛋”销往全国

融水的本地土鸡有家鸡、凤鸡、苗鸡、乌鸡，不同的土鸡产下的蛋也有着独特的颜色，家鸡产下的蛋是褐色的，凤鸡蛋是白色的，苗鸡蛋是粉色的，乌鸡蛋是绿色的。就算同一鸡种产出来的蛋颜色也有差异。

蒙可畅把这些混合颜色的鸡蛋称为“七彩土鸡蛋”。经过精心组合包装后，每盒32枚蛋卖出了68元的价格。

同时，他通过向全国各地招募合伙人，代理人销售，“七彩土鸡蛋”“飞”往全国各地。2017年，“七彩土鸡蛋”销售量高达1500万元。仅此一项，他就带领了180多户贫困户走向了脱贫致富之路。

“七彩粽”旺销大米

融水种植有各种米，也有很多中草药。当别人在卖传统的白米粽时，蒙可畅大胆创新推出的“七彩粽”，有经典白米粽、小米粽、彩米粽、黑米粽、紫黑香糯粽、白蛋粽、咸蛋粽。同时从一些植物及中药材中提取色素，推出红米、黄米、紫米、黑米、橙米、绿米、彩米（混合）七彩米，将原每公斤6元的优质大米提高到每公斤20元。

“我们这些彩粽、彩米都是与安陲乡江门村合作，村民负责种植优质大米，我负责收购后利用互联网销售，增加了村民的收入。”蒙可畅说。

目前，与他合作的分别有广西融水铭株农业合作社、联众果蔬种植合作社、三融合作社、永富生态农业有限公司。同时，他还与香粉、大浪、汪洞、安陲等乡镇合作，销售这些乡镇所生产的农副产品。

今年，他又与白云乡瑶口村山茶油基地、红水乡黄奈村紫黑香糯基地合作，推广“生态之旅”，将农耕文化，通过生态旅游带动更多农民致富。

富了的蒙可畅不忘回馈社会，他先后50余次到老人院、儿童福利院捐款捐物。

在蒙可畅的努力下，融水农副产品走出自己的特色路，走出大山，走向全国！他先后获得2015年广西创业创新大赛二等奖，2016年柳州市电子商务先进个人奖，2017年全国农村青年致富带头人，2017年第九届“中国青年创业奖”创业新星奖，2017年荣获柳州市“践行核心价值观”“向上向善好青年”奖。本报通讯员廖子渊

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