【聚焦2018武都花椒产销对接（电商）洽谈会】 减产不减收 椒农有奔头

被成片花椒林包围着的武都区马街镇村庄。本报记者李董摄

花椒交易市场人头攒动、热闹非常。本报记者李董摄

客商在花椒交易市场选购花椒。本报记者张美乐摄

两水镇椒农在花椒交易市场出售自家产的花椒。本报记者张美乐摄

本报记者姚琴

今年，花椒之乡武都迎来又一个丰收年。满山遍野一串串椒果鲜红欲滴，弥漫着浓郁的椒香。

7月18日，2018武都花椒产销对接（电商）洽谈会在武都区开幕。在陇南特色农产品交易市场花椒大棚交易区，来自四川、重庆、陕西等地的客商云集，前来洽谈经贸交流；武都区各乡镇的椒农则带来一袋袋花椒前来展示。来往的人络绎不绝，现场热闹非凡。

武都花椒种植历史悠久，花椒也是武都区的传统产业，已成为当地农民脱贫致富奔小康的支柱产业。武都因此获得“中国花椒之乡”的称号；武都花椒则获得了“地理标志保护产品”、“农产品地理标志登记”、“绿色食品”等产地产品认证。

开幕式现场，重庆客商黄先生拿了一颗花椒放到嘴里，细细品尝。

“这样才能分辨出花椒的好坏，我刚刚尝的这个花椒麻味纯正，而且色红油重、粒大饱满，用来做火锅原料是再好不过的。”黄先生对记者说。

“这个价格还能再少吗？花椒麻不麻？这个是什么品种……”

“这个花椒绝对好，大家请放心。”

在交易中心，武都区金权花椒种植农民专业合作社运营商张聚会热情地回答客商的疑问。他告诉记者，这种金权无刺花椒，是专门采用臭椒的砧木，用无刺花椒为接穗而改良的优质品种，品质好，颗粒饱满，色泽光鲜，少刺，重要的是寿命长，产量高。

销椒大户王先生做了多年的花椒生意。在开幕节当天，他一大早就和伙伴来到市场，一口气收购了100多斤花椒。

“来迟了就怕好的花椒被卖光了。”王先生告诉记者，虽然今年花椒价格较高，但品质要比往年要好。他要赶在花椒大量上市前，将收购的花椒销往其他市场。

“花椒由去年的每斤70余元升至今年的100余元，减产不减收。”椒农们个个露出喜悦的笑脸。

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